作り方
1.鶏むね肉は一口大に切る。
2.じゃがいもは大きめの乱切りにし、水で洗う。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、にんじんは乱切り、キャベツはザク切りにする。
3.フライパンに(1)の鶏むね肉、Aを入れ、よくもみ混ぜる。
4.(3)の肉の上に(2)の野菜をのせてフタをし、強火にかける。フツフツとしたら中火にして5分煮る。
5.じゃがいもに火が通ったら全体を混ぜて汁気を飛ばす。
2011/11/09
編集部が厳選した逸品のほか、ホームパーティやちょっとした手土産に使える、とっておきのスイーツたちが集合。数に限りがあるものばかりなので、お急ぎくだ... 続きを読む
2013/05/09
2011年No.1782 11月9日発売 マガジンハウス 定価390円 『anan』公式サイトをチェック!
おすすめの記事
2013/09/19 集計