藤原家の毎日家ごはん。

先日の晩御飯は・・・

秋だ～！！冷蔵庫に野菜がたっぷり余ってるな。野菜を一気に食べ切りたい！！でも、野菜をたっぷり使っちゃうとさ、はる兄とれんちび箸が進まないんだ～。野菜をたっぷり食べ切れて、はる兄とれんちびが美味し～って食べてくれる鍋にしよう！！それでは、エスビー食品さんとタイアップさせていただいているハピファミカレー で「残り野菜食べ切り！カレー鍋」、みんなで作ってみよ～！！

まず、カレー鍋の材料を揃えて～、

冷蔵庫に残った野菜いろいろ～。

私「まずは野菜やお肉を切ってね～！！」

れんちび「れんはニラをきる。」包丁上手になってきたな。

鍋の具は、鍋に合うように切るんだよ。ウインナーは切れ目を入れて、椎茸はお花みたいに切るんだよ。難しい所はママが交代しようか。

はる兄「ウインナーななめに切れた！！」

下まで落とさず途中まで。はる兄、ものすごい集中して切ってた。

あめ～ま！！

寛平さん目指してるんですか？

お次は、カレールーとあるものを入れてうま鍋のつゆを作って～、

野菜がたっぷり入ってももりもり食べられちゃう隠し味、入りま～す！！

最後に野菜を綺麗に盛り付けて、煮たら、いっただっきま～す！！
あっという間にできた～！！火が強いと焦げることがあるからね、火は強めすぎずに焦げそうになったらかき混ぜるといいね。野菜が苦手なれんちび、食べるかな？

う～んめ。

野菜もりもり食べてた。苦手な椎茸はね、変な顔しながら頑張って食べてた。

お鍋のしめは、チーズカレーリゾットにした～！！

うんみゃ～！！隠し味がきいて最後までつゆも野菜も美味しく食べられた。旦那「カレー鍋いいね～！！」ってさ。

「残り野菜食べきり！カレー鍋」を作っている子供たちの様子や詳しいレシピはこちら！！ 鍋つゆが美味しいから残り野菜がたっぷり食べられます～！！

涼しくなってきた秋にぴったりです！！よかったら作ってみてくださ～い！！

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