藤原家の毎日家ごはん。

下味をつけて漬けこんだら、観音開きをして茹でる。

お次は炒めご飯を作って～、

ここまで炒めておいて、最後にピーマンと海老を入れるだけにしておく。

一昨日の残りの卯の花を使って～、

たっぷり作った卯の花、最終ラウンド～。美味しく食べつくすぞ～！

豚挽肉と混ぜて～、

豚挽肉200gに対して卯の花400gの割合で、食べた時パサっとしなかった。もっと肉々しさがほしかったら、挽肉の量を増やすといいかも。卯の花は水気を絞り、刻んで加える。それでもタネが水っぽかったら、片栗粉を大さじ1～2入れて混ぜ合わせ、表面に片栗粉をしっかりつけて揚げる。

丸めて片栗粉を付けて揚げたら～、

少ない油でさっくり揚がる。油大さじ3くらいかな。

おから唐揚げができた～！！！

唐揚げにみえるようにざっくりまとめて揚げた。もう味がついてるから簡単で早い。みんな美味しいって食べ切った。ホ。

それから、鶏ハムを茹でた茹で汁を使って～、

ホワイトソースを伸ばす用に少しだけ茹で汁を使った。

大根の葉っぱポタージュができた～！！！

大根の葉っぱも美味しく食べきりました。

海老の炒めご飯を最後に温め直してできた～！！！

最後に温め直して、ピーマンと海老を加えると色鮮やかにできる。炒めたトマトものせた。




鶏ハムとアボカドを盛って、ドレッシングをかけて鶏ハムサラダができた～！！！

鶏むね肉1枚分食べた。しっとり美味し～超特急鶏ハムの作り方、今度ブログで書きに来ます～。

昨日の晩御飯は、しめて650円でした～～～！！！

鶏もも肉1枚110円。海老6個使って100円。豚挽肉200gで140円。

冬物がほしいな。

なぜだか分からないが、私の服は、毎年1シーズンでくたびれる。ヘビーローテーションすぎるのか。

冬物買いに行くか。

お店に行くも、節約家がこうじて決められない。

なのに、店員さんに「とってもお似合いですよ～」って言われると、これにするか。褒められると弱い。

私「はるはどう思う？」

はる兄「いろがくらいね～。」

ってはる兄、赤のセーターを持ってきた。それを着ていたら、　1人クリスマスだな。

う～ん。財布のひもを握るようになってから、自分の洋服を1枚買うのに一苦労。ものすごい神経を集中させる。買ってみて失敗した～は、家族に悪い。

白のセーター、可愛いな～。でも汚れるな～。って白はほとんど持っていない。

いつも着れて、さらっと着こなせるものはないか。あったあった！洗濯できるか確認する。残念、できない。

あったあった！可愛いのに、なんだか寒そうだな。残念。

あったあった！あ～お洒落すぎだな。いつも着られない。残念。

あったあった！あ～でもあのパンツにしか合わないな。残念。

困ったな～探していると、あ！あ！あったーーーーー！！！暖かくて、洗濯できて、いつも着られて、どのパンツにも合う服が！！！

値段を見る。がっくり。かなりお高い。あと、これだけだったのに・・・・。

・・・・でもほしいな。

う～ん。帰るか。はる兄「えー！！ママかわないの？」こんなに待ったのに？って顔。

食品はすぐに決められるのに、値段が上がるともうキャパシティーオバー。

帰ってからも考えた。やっぱり買いに行くか。行ったらなかったりして。

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