皆さん、メッセージありがとうございます！とっても嬉しいです～昨日は風邪を引きそうだったので、よく寝た。く、く、苦しーーーって目が覚めると、れんちび私の上で足を伸ばして気持ちよく寝てた。私はベットか―。はる兄もれんちびもつられてよく寝てたな。食べたいものを食べて元気になるか。真っ赤なお赤飯が食べたい。それでは一気に行ってみよ～！！！
まずは、もち米を研いだら水に浸して～、
3時間以上浸しておく。私はいつももち米2合+米1合、計3合炊きます。もち米は早く浸しておいて、米は最後30分前くらいに加えて浸す。
お次はささげを茹でて～、
茹でたら冷まし、茹で汁で炊く。水800ｃｃ・ささげ60ｇを入れて煮立て、煮立ったら蓋をして中火で15分程少しかために茹で、火をとめて茹で汁を冷まし、冷めたら炊飯器の3合よりすこし少なめに煮汁を入れ、その上にささげを入れて、炊飯のスイッチをオン。
そして、コンロを3つ使って3品作ったら～、
煮物は早めに作っておいて、できたら火をとめて少し置いておくと、もっと美味しくなる。
最後に鮭を焼きながら、温め直して、里芋の煮物ができた～！！
里芋ホッとするわ～。里芋のぬめりはコレステロールを下げてくれるし、脳にもいいんだよ～。里芋大4個・水（300ｃｃ）・醤油と砂糖（各大さじ2）・酒とみりん（大さじ1）・鰹だしのもと（小さじ1）を入れ、蓋をずらして弱火で15分煮る。蓋をずらさないと噴いちゃう。
卯の花ができた～！！！
水分がなくなるまでしっかり炒め煮ると美味しい。切った豚小間肉（100ｇ）・おから（300ｇ）・蓮根（1/2個）・椎茸（3個）・人参（1/2本）を炒め、水（3カップ）・醤油（大さじ4）・砂糖とみりんと酒（各大さじ2）・鰹だしのもと（大さじ1/2）を入れて汁気がなくなるまで木べらで炒め煮る。
牛乳味噌スープができた～！！！
和風牛乳味噌スープ。れんちびゴクゴク飲んでたな。
真っ赤なお赤飯が炊けた～！！！いっただっきまま～す！！！
最初の茹で汁で炊くと真っ赤になる～。美味しくて元気でた～。
昨日の晩御飯は、しめて700円でした～～～！！！
鮭3枚300円。里芋4個で60円、卯の花出来上がりの1/3食べて100円。
そ、それから。
西武池袋百貨店さんで、じ、実演料理します～。
詳しくはこちらです。
http://www.recipe-blog.jp/sp/kitchen05
緊張して、カッキンコッキンのロボット料理になると思われます。
も、もしよろしければいらっしゃってくださ～い！！
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