材料３つ。子供のおやつに。栄養満点だんご

さつまいもの皮をむき、適度に切って、やわらかくなるまでゆでてザルにあける。

ボウルにさつまいもを入れ、つぶす。
熱いうちに片栗粉と砂糖を加えてまぜる。
まとまらなければ、お湯を足して練る。

耳たぶぐらいの固さになったら、ひとつづつ丸めて串にさし、耐熱皿に並べていく。

出来たてに砂糖きな粉をまぶしたり、お好きなトッピングでどうぞ。

【みたらしだれ】
みたらしの材料を鍋に全部入れて火にかける。
とろみがついて、少し煮たつまでしばらく混ぜたら出来上がり。

【黒みつ】
黒砂糖と砂糖を鍋に入れて火にかけ、あくを取りながら少し煮詰めたら出来上がり。
冷めるととろみがつきます。