ワンコイン握り（￥500）。その日のおすすめ握り6貫に巻物が付いたお得なセット。上品な甘さの卵焼きや、独自のブレンドで納得の味に仕上げるシャリなど、細部までのこだわりは寿司専門店ならでは
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キラリ職人技が光る生握りと海鮮丼
この道20年以上の店主が、市場の中央で営む寿司屋さん。漁港で直接買い付けるシャコなど、新鮮なネタを使った寿司を気軽に味わえる。握りは500円から、海鮮丼は1050円からとお手ごろ。
（11号）
漁港市場の海鮮丼巡り 掲載
2009年5月12日 発売
データ更新日：2010年4月12日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 寿司処 わさび |
|---|---|
| 住所 | 北海道小樽市新富町12-1 （南樽市場内） |
| 電話 | 090-1381-5083 |
| 交通アクセス | JR南小樽駅より国道5号を南東へ、「南樽市場」の案内看板を左折。徒歩15分 |
| 営業時間 | 10:00～19:00（LO18:30） |
| 休日 | （日） |
| 駐車場 | 40台 |
| 平均予算 | [昼]1200円 [夜]1200円 |
| 総席数 | 14席／喫煙可 |