旦那の月収は１６万円～それでも幸せに生きる方法～

今日のランチは　スパゲティミートソース♪

小さい頃から母が作ってくれるミートソースは　パスタとソースを絡めたもので

これってボロネーゼなのかもしれないけど　わが家ではミートソースと呼んでいます＾＾

みなさんのおうちは　のせる派？絡める派？

ミートソースは　初めて作ったときからオリジナルです

作り方は教わったことも調べたこともないので　正しいのかどうかわかりませんが

　① みじん切りにした玉ねぎ（１／２個）と合挽き肉（２００ｇ）を炒めて塩こしょうをする

　② ケチャップ（ぎゅーっと２～３回絞り出すくらい）とウスターソース（１回し強）を加えて混ぜる

　③ パスタの茹で汁をお玉１杯強加えて　コンソメを１粒入れ３～５分ほど煮込む

　④ ③に茹で上がったパスタを加えて　ソースを絡めながら軽く炒める

　⑤ 塩こしょうで味を整えたら　出来上がり

２～３人前のレシピです＊

わが家では　ミートソースをちょっと多めに作り冷凍保存しています

ミートソースとふかしたじゃがいもを混ぜ合わせて

とろけるチーズを乗せるだけで　ミートグラタンの出来上がり☆

手間をはぶいて　簡単に夕食の１品が完成します＾＾

みなさんもぜひお試しください♪