帰京がてら超有名店いってみるかと思い初訪問。 二時間待ち。 ラーメン屋でここまでがっかりさせられたのは初めてかもしれない。 まず、他の方のレビューでも言われていることだが、接客業としてなってなさすぎる。接客担当のやる気のなさがひしひしと伝わってくる事務的接客は別にいいが、とにかく店員間の注意や指導は客に見えないところか営業時間後にしてほしい。 店主が率先してブチ切れて店員のダメだしをグチグチと客の前でするのはどうかと思うし、そのくだりを見た客としては、ブチ切れたまま無理に作った笑顔で麺提供されても何も嬉しくない。さらに言えば、こんなピリピリした雰囲気じゃなに食っても不味くなる。 肝心の味としては、汁がヌルかったり麺が緩かったりして、仕様なのかは分からないが、全くと言っていい程好みには合わなかった。 これほどRDBで高い評価を受けている店なのに、と考えると、私の感覚が世間一般から大きくズレているのか、はたまたRDBは必ずしも世間一般の声を投影したものではないのか、と疑ってしまう。 残念でした。
二時間待ち。
ラーメン屋でここまでがっかりさせられたのは初めてかもしれない。
まず、他の方のレビューでも言われていることだが、接客業としてなってなさすぎる。接客担当のやる気のなさがひしひしと伝わってくる事務的接客は別にいいが、とにかく店員間の注意や指導は客に見えないところか営業時間後にしてほしい。
店主が率先してブチ切れて店員のダメだしをグチグチと客の前でするのはどうかと思うし、そのくだりを見た客としては、ブチ切れたまま無理に作った笑顔で麺提供されても何も嬉しくない。さらに言えば、こんなピリピリした雰囲気じゃなに食っても不味くなる。
肝心の味としては、汁がヌルかったり麺が緩かったりして、仕様なのかは分からないが、全くと言っていい程好みには合わなかった。
これほどRDBで高い評価を受けている店なのに、と考えると、私の感覚が世間一般から大きくズレているのか、はたまたRDBは必ずしも世間一般の声を投影したものではないのか、と疑ってしまう。
残念でした。