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松居一代さんお取り寄せ沖縄EM玉城牧場の牛乳
- 2006年12月14日 21:22
飲む前は高いな。。と思いました。EM玉城牧場の牛乳
飲んだ後は。。「え。出すよ出すよ。350円!沖縄って送料高いけれどそれでも買っちゃうよ。」なーんて一転してしまったのがこの牛乳。金スマで松居一代さんがおすすめしていたお取り寄せの牛乳。
EM玉城牧場の牛乳!
牛乳なんてスーパーで安売りのときなんて、200円以下でうってますよね?スーパーによったら、100円とかのときもあるのだそう。
牛乳は牛さんのお乳ですが、直接それを飲むので(お料理につかわずにという意味です)できるだけ、生乳だったり、コープやオイシックスなんかで買っているのですが、それでもけして安い買い物だとはおもっていなかったのですが。牛乳だけを買うわけではないしということで利用していました。
そちらも美味しくて気に入っているのですが、350円。単品でスーパーで並んでいたらやっぱり躊躇してしまう値段だとおもいます。
あまりにこの松居一代さんがおすすめしていた牛乳の評判がいいので、気になっていました。
まずは。。EMとはなんだろう?とおもいつつ、深いことは考えずお取り寄せして飲んだのですが、ほんと美味しい。
二人で一口飲んで「うわああ。。。」といってしまいました。さらっとしているんです。よくある濃厚な牛乳はクリームになってる部分があったりするんですが、これはさらさらでした。
でも。。甘い!濃厚!後味はすっきり。
いろいろ美味しい牛乳はお取り寄せも過去にしましたがここまで甘いのは久しぶりに味わいました。
こんなに美味しい牛乳を教えてくれて松居一代さんどうもありがとー!
と声を大にしていいたい気分です。
口当たりは牛乳なんだけれど口の中にふわっと広がる味はまるで生クリームというか練乳の薄い感じというか。
EM玉城牧場の牛乳の「EM」ってなに?
ところでEMってなんだろうって思っていたのですが。分かりました。
言葉としての「EM」は有用微生物群の英語名、Effective
Microorganisms (エフェクティブ・マイクロオーガニズムス)
の頭文字から付けられた造語です。EMの形態は黒または茶色の液体状で、液中に複数の微生物を共生させた微生物資材です。
通常、微生物は単一種類で扱われるのが普通ですが、EMには嫌気、微好気の複数の微生物が、基質を交換しあいながら共存しています。そのため、単一種類に較べ幅広い対象に有効で、現場に使用した場合、多種の微生物がすぐに発酵の過程に進む事ができます。この、複合共生の微生物資材という点が、EMの最大の特徴です。使用されている微生物は、酵母菌や乳酸菌など、食品加工に使われる安全で有用な種類ばかりで、複数の機関がEMの安全性を確認しております。
(EM研究機構さまより引用させていただきました)
うーん、よくわかりませんが、ようは沖縄が開発して発見したビフィズス菌とかの類のような、人間に有効な微生物をEMというようですね。たぶん。
そのEM菌のはいったえさをたべて育った牛さんは健康で匂いもなく、雑菌も少ない・ストレスも受けにくいということなのだそうです。ほー。なんだかよくわかりませんが体によさそうですね。
この牛乳を飲んで。普通冷たい牛乳をたくさん飲んでおなかが大変なことになるときの「グルグル」ではなくてまるで腸が動いていますよーグルグル?のような症状があったのはこのせいかも。
ただ。。沖縄って送料1000円くらいかかるんですよね。たくさん買って送料かからないようにするにもこの牛乳って賞味期限6日しかないんです。沖縄から早くても2日くらいはかかるかもしれないし。なんて思うと思うのですが。私が購入したお店ティーダ有機のちゅらさん畑
は、
2980円で送料込みで、この松居一代さんおすすめのEM玉城牧場牛乳と同じくEM玉城牧場のカフェオレ、じーまみー豆腐、EM菌のはいったちんすこう。卵10個がセットになってるんです!
送料がネックでなかなかお試しできない方って私を含めたくさんいると思うんです。是非一度このセットでこの牛乳飲んでみませんか?
↓コレです!↓
どれもひとつつづレビューしますがどれも美味しかったですよー。一回どんなものか飲んでみたいなんてミーハーなきっかけでしたが、我が家はどれもリピートします。
お財布に余裕があればずっと我が家の冷蔵庫の住人になって欲しいくらいです。こんなにお気に入りの牛乳を見つけてしまったら、いつもの牛乳を飲むたび比べてしまいそうです。
SHOP>ティーダ有機のちゅらさん畑
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