実はふつうに丸くて大きいレアチーズケーキを作ったのですが

ゼラチンの凝固力が弱かったので、急遽アレンジしました。


一人分を切り分けてお皿にもりつけても自立できずにくた～っとなってしまってました。




先っぽが情けない

このままでは納得がいかないので変身させることにしました。





ちょうど市販のロールケーキ（スイスロール）が残っていたのでそれも使いきってしまいたかっ


たので利用することにしました。


スプンでレアチーズケーキ

そのうえに1センチに切ったロールケーキをのせ

その上にレアチーズケーキ。

ブラックココアをふりかけて

オレオ（これも残り物）のかけらをトッピングしました。

なんかティラミスみたいでしょ。

ロールケーキをコーヒー液に浸したらもっとティラミス風にるかな。

次回やってみようと思います。

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