晩御飯

★ウインナーと千切りキャベツのマスタード炒め
★麻婆豆腐
★きゅうりともやしのツナあえ
★ながいもとおくらのおかかあえ



＜千切りキャベツとウインナーのマスタード炒め＞

キャベツは千切りにしてしんなりするまで炒めて

塩こしょう、トリガラスープの素で味付けしてとりだしておく。

ウインナーに深めの切れ目を入れて美味しそうに焼く。

キャベツを戻して粒マスタード加えてひとまぜして味をみる。

マスタードの量は味を見て好み量にちょうせつしてください。

たっぷり目に入れると酸味がきいて食欲が増します。

 



久しぶりに麻婆豆腐をつくりました。

とはいってもレトルトなんですけど。

手抜きするとばれますね～。

やっぱり。

娘は

「今日の麻婆豆腐おいしくな～い」

とブーイング。

やっぱりだめか～

レトルトがオッケーだったら頻繁に出そうと思っていたのに~。

残念



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