「みやけ」と「がんす」の出会い
がんすは、広島県の田舎の日常の食材(練り物)よして、古く昔より 呉の阿賀・広町の蒲鉾屋さんで生まれたポピュラーな「天ぷら」です。
名の由来は、昔から広島の田舎の方言(呉市広町など)で語尾に使われます「〜です。」「〜ます。」の意味より商品の名前となりました。
この商品をつくった時に、その皆様が
「なじみのある商品にしたいんじゃ。」との製造者たちの声が切っ掛け。
普段から皆がよく使い、親しみやすいコトバの「〜がんす」をもじって「がんす」と考案したそうです。
そんな中、
みやけは自社の「がんす」に表情をもたせることと、
具財の甘くて美味しい玉ねぎの腐敗をどうにか防げないものかと悩んでいました。
その結果、殺菌作用と保存の意味を持つ『
七味唐辛子』を混ぜ込み、
「ピリッと辛いみやけのがんす」を生み出したのです。
創業以来の『こだわり
七味唐辛子』は、辛さ旨味も十分!!
今も多くの”みやけのがんすファン”を魅了しています。
ここに、「がんす」の中でいっそう人気のある自慢の
「ピリ辛」味!
「元祖 ピリ辛 がんす」が誕生しました。
■一般用パッケージ 【地元、県内のスーパー専用】
商品名:「みやけのがんす」
取り扱い場所:フレスタ全店・藤三全店・西条ショージ全店・ジャスコ(広.宇品.ソレイユ.みゆき)・ゆめタウン(広島本店.呉.黒瀬.東広島)・フジグラン(安芸.東広島.緑井.高陽.広島宝町)・MaxValue(広中央.広東)・スパーク(中山.浜田.庚午)
その他、呉市内小売商店
※がんすの内容 2枚入り
※がんすの賞味期限 7日間
【おみやげ・贈答専用】
商品名:「うまいでがんす」
取り扱い場所:JR広島駅・JR呉駅・広島空港・小谷SA(上り/下り)・宮島SA(下り)・三宅水産直営店(呉そごう店)・ヤマスイ(お魚屋さん内)
※がんすの内容 2枚入り
※がんすの賞味期限 12日間
【おいしぃポイント】
オーブントースターにアルミを敷いて、軽〜く(
3〜5分を目安に)表面をあぶり、
工場で食べるような感覚で、出来立てを楽しむのが
もっとも美味しいお召し上がり方です。
又、
故郷の味でもある「がんす」は、
おでんに入れたりもします。(呉や黒瀬町で定番!!)
煮立った最後に入れて、出汁がほんのりしみて「うまいがんすのぅ。」の一声が嬉しいです。
[募 集!!]
オリジナルの美味しぃがんすのオリジナルの食べ方、レシピがございましたら
是非
メールでお知らせ下さい!!
●
みやけのがんすのお買い求めはこちらから‥‥‥‥‥‥‥‥
がんす購入ページ
●大人気!
三宅水産イベント情報はこちらから ‥‥‥‥‥‥‥‥三宅水産のイベント
●
三宅水産マスコットキャラクターによる チョットおかしなBlog ‥‥
がんす娘。Blog●その他、がんすについてのお問合せはこちらから ‥ ‥‥‥‥‥
三宅水産 本店