今朝のパンは、紅茶たっぷり混ぜ込んだ生地を使って、ドライクランベリーをのせてロールパン！
今回膨らみが良すぎた(*ﾟДﾟ*)！！
生地も扱いやすいかたさで成形しやすかったなー(*´ω｀*)
粉280gで9個。
10等分に切ったつもりが9個やったとか・・・(ﾟДﾟ)w
しかしながら、焼き加減の見極めが下手やなぁ(´・ω・｀)
オーブン4段あるからどこに入れるかによって焼き加減変わるし、上火だけか上下火かにもよるし、温度や生地の厚みによっても変わる・・・
そこらへんの見極めがまだまだ下手すぎて、焼き上がりにしぼんでまうことが多い(´・ω・｀)
卵入れないから余計かなぁ。
こればかりは知識ばっかの頭でっかちじゃあかん！
経験あるのみや(*´・ω・｀*)
でも味は美味しかったのよ(*´Д｀*)！
家族にも好評やったヽ( ・∀・)ﾉ
生地の配分もだし、
成形もだし、
焼き加減もだし・・・
パン作りって経験積まなきゃわかんない事多いなー。。。
奥が深くてほんと楽しいなーo┤*´Д｀*├o
懸賞大好き主婦、歓喜のプレゼントが当たりました。
ででーん！
ヘルシオーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ひゃふーーー！！
当たるんだねーー！！
ってママとすごい喜びまくった*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
まだ設置してないから、近々キッチンの配置変えてヘルシオさん置いてあげなくては(*・艸・)
使うのが楽しみやなぁ(*´ω｀*)