2013年08月10日(土) 09時04分15秒

お盆休みスタ~ト~!!

テーマ:サラダ

8月9日(金)は・・・
藤原家の毎日家ごはん。

ものすごい暑さだー。私、ランニングに短パンでランボースタイルです。こんなに暑いのにはる兄もれんちびもものすごい元気。はる兄「かかかかかかか」何かの拍子で大笑い。毎日幸せそうだねー。それでは晩御飯、一気に行ってみよ~!!







金曜の夜は飲むぞ!!いつもか。
藤原家の毎日家ごはん。
レンジでチンのお漬物に挑戦だ!!










お次は、豚ひき肉を小麦粉で炒めて~、
藤原家の毎日家ごはん。

残り野菜の肉味噌を作って、レタスで巻いて食べるか。作り方はね、4人分で、茄子(2本)・しめじ(1パック)を乾煎りしてから油を少し加えて、茄子に油を吸わせていったん皿に取出し、豚ひき肉を炒めて、小麦粉(大さじ2.5)を振ってからめたら、茄子としめじを戻して、水(200㏄)・醤油と砂糖(各大さじ1.5)・酒(大さじ1)・おろし生姜と鰹だしの素(各小さじ1/4)を入れて煮立て、とろみがついてきたら、真ん中に穴を開けて、醤油(大さじ1/2)を入れて煮立て、焦し醤油にして全体にからからめたらできあがり。肉味噌あん、普通は最後に水溶き片栗粉でとろみをつけるけど、最初に小麦粉で炒めると、とろみがいつまでもつんだ。







そして、最後にチーズフォンデュソースを作って~、

藤原家の毎日家ごはん。

我が家の簡単チーズフォンデュソース。少しゆるめに作った。レシピ本「藤原家の毎日家ごはん」に載ってます~!!







チーズフォンデュソースをかけて、ナチョスサラダができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。

トルティーヤチップにチーズフォンデュソースをかけていただきます!!ビールがすすむくん!!温かいうちに食べましょ。








そして、残り野菜で肉味噌とレタス巻セットができた~!!
藤原家の毎日家ごはん。
「んーーーーーー!!」うなるうまさだ。










そして、レンジで胡瓜の漬物もできた~!!

藤原家の毎日家ごはん。

なかなかうまくいったな。あと少し。また作ってみよ~!!他にもね、れんちびが行ってきた川遊び遠足のお土産のにじますも焼いて食べた。





昨日の晩御飯は、しめて860円でした~!!











さてと、今日から我が家はお盆休みがスタ~ト~!!何をするかと言うと・・・・









これから那須にキャンプに行ってきま~す!!う~楽しみすぎる~!!←キャンプバカ。皆さんも、楽しいお盆を過ごしてくださ~い!!





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コメント

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1 ■おはよう(^^)

キャンプ楽しんで来てね~

お気を付けて~!!

2 ■無題

暑いですね(*^^*)

やなり、藤原家はキャンプですか‼
那須は少しは涼しいですかね~、楽しいお盆休みを\(^o^)/

3 ■おはようございます♪

みきママ~昨日は天国と地獄を両方味わいましたよ~帰りのバスに乗れなくて急遽大阪にお泊まりでした笑)

本当びっくりですよ~大阪迷いますね(-_-;)
気を付けなきゃ!!


美味しそう~

きゃーキャンプいってらっしゃい\(^o^)/楽しんできてくださいね♪

4 ■こんにちはヽ(^^)

みきママファミリーはキャンプですか?
(^^)
私は18日に仙台にNEWSライブです(*^_^*)

5 ■無題

おはようございます。みきママファミリー、元気ですよね。そのパワーはどこからくるのですか?
私はキャンプはきらいではないですが、準備や片付けが嫌ですごく疲れます。準備と片付けがなければいいんですが。あと、虫がいやなのと、トイレやお風呂がきれいじゃないといやなので、夫はキャンプ場を選ぶのに困っています。みきママさんはお風呂が設置のキャンプ場に行ってますか?そういうところも教えてください。

6 ■無題

こんなに暑くてもこんなに素晴らしいお料理★
ほんと尊敬致します(^ー^)
真似したくても真似できないです。
すごいな~

7 ■無題

今日は那須も暑いですよ~(*_*)
夏満喫してくださーい♡オススメは板室あたりにできた吊り橋!涼しくて気持ちいいですよ(*´ω`*)

8 ■Hello☆

キャンプかぁ(@_@)

いいなぁ(●´ー`●)

9 ■美味しそう!

今日のご飯も美味しそう!(#^.^#)

ミキママの本でチェックしますね~(^_−)−☆

キャンプ気をつけて行ってきて下さ~い(^O^)/

又ご報告楽しみにしてまっす*\(^o^)/*

10 ■いらっしゃい!

那須に住んでる者です(*^^)v
お天気も良いし、楽しんでください♪
でもひとつだけ、虫刺されには注意して!
先週、りんどう湖ファミリー牧場でブヨに刺され、
足がパンパンに腫れて皮膚科通いしてます・・
刺されるまで、あんなに厄介なものだと思いませんでした(^_^;)
虫除けは万全にすることをおすすめします!

11 ■☆こんにちは☆

明日は新潟から東京の天王洲行きます♪♪

先々週は真後ろに片岡鶴太郎さんが行て驚きました(^^)

キャンプ気をつけて下さいね♪(^^)

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