くるみとバナナのフライパンケーキ

バナナ1本は粗みじん切り、トッピング用として1本は、斜め薄切り、くるみは粗めに砕いておきます。

バターは耐熱容器に入れて600w30秒加熱して溶かします。

②に卵、牛乳を加えよくかき混ぜ、ホットケーキミックス、①を加えヘラで切るように混ぜ合わせます。

④が膨らみ、泡が出できたらトッピング用にバナナをのせて、ひっくり返し弱火で蓋を外して、約３分ほど焼きます。

切り分け、粉糖をふって完成です。