早技！ヨーグルトでサワークリームオニオン

玉葱は半量を残し、残りは少量の油で炒めて焦がし玉ねぎにする。
（中火で炒りつけるようにすると◎）
あめ色になったらOK！

残りの半量の玉ねぎは、水に5分ほどさらした後、キッチンペーパーでギュッと水をしぼっておく。

生クリームとヨーグルトを混ぜ合わせて常温に10分放置。
残りの材料をすべて加える。
なめらかになったら出来上がり！

【オニオンフライ】
玉ねぎは1cmの輪切りにしてバラしておく。
粉類を先に混ぜ、ビールを加え混ぜてドロッとした衣を作る。

玉ねぎを衣にくぐらせ、180℃でカリッとするまで揚げる。
あとは冷たい飲み物と一緒にディップにつけていただきます♪

※時間がある方はぜひ手作りサワークリームでお試しを。レシピID：1360066参照。
放置しておくだけで簡単に出来ます！