渡仏前、仕事関連の来客が増え。



特に食事後の遅い時間は、軽くコーヒーで。
眠気と疲れを吹っ飛ばして!!!



昨日は、Collection REGARDS(ルギャール)でおもてなし。

 





ビターチョコは、大人の味。　コーヒーと合う・・・
チョコは、お馴染みPierre Marcolini（ピエールマルコリーニ）。
ポーションが小さくて、甘さが控えめなので、食後の日本人の口には合うように思います。


原産地が違う７種類のチョコレートを 詰め合わせにした「サヴール・デュ・モンド」。
ちなみに・・・
ベネズエラ・ガーナ・トリニダード・チュアオ・ジアドルャワ・マダガスカル・エクアドルの7種。
全てがカカオ含有率75％で作られています。

 





お花は、カラーを中心にアレンジ。

 
 





シェルディッシュには、冷たいおしぼりを。

 

 




ルギャールのローズシリーズのティーカップ。
ソーサーは、別のシリーズですが、とても合うような気がします!!

 
 





昨日は、マグカップをフラワーベースに使いました。
別の日は、もちろんマグとしてもアレンジ。

 



 

前の記事　でご紹介したアンティークのポット。
ハンドルの、ebony（黒檀）部分が取り外せるとコメントでお話しましたので、
折角ですから・・・外したところをお披露目。
自然の黒檀を生かした造りで、機能美を堪能～

 
 

食後のチョコレート、美味しいものをちょっとだけ・・・・