- 한국 김치

한국 식문화에 대해 비판적이었던 프랑스가 이젠 세계적인 식품으로 자리 잡은 김치에 대해서까지 시비를 걸기 시작했다. 우주선에 김치 냄새를 못견디겠다는 것이다.

프랑스 AFP는 16일 러시아 우주선인 소유즈호에 탑승할 한국인 승무원을 위해 김치를 조달하기로 결정해 좁은 우주선 안에 김치냄새가 퍼져 승무원들이 곤욕을 치를 수 있다고 보도했다.

한국측이 김치와 함께 고추장, 인삼 등을 우주인들의 식단에 포함시키기로 결정했는데 기압이 낮은 우주선 안에서는 김치 냄새가 퍼져 진동을 할 것이란 설명이다.

AFP는 “과학자들이 2008년까지 김치를 우주선의 식단에 넣을 수 있게 가공하는 작업에 착수했지만 과연 러시아 우주인들이 이 냄새를 견딜 수 있을지 의문”이라고 주장했다.

또 김치에는 마늘과 생선으로 만든 젓국이 들어가 입 냄새를 풍기게 할 수 있다며 김치의 부정적인 측면을 소개했다.

한편 한국 과학기술부는 지난 13일 “한국식품연구원 김성수 박사팀에 의뢰해 우리나라 전통음식을 우주식품으로 개발 중”이라며 “2008년 4월에 우주로 향할 최초의 한국인 우주인에게 이 음식을 제공할 계획”이라고 밝혔다.