夏野菜多め、お豆さん多めの栄養満点な、ドライカレーべんとうです。
・塩揉みキャベツの肉巻き
キャベツは太めの千切りにし、塩揉みをして豚肉で巻いて、
天粉→パン粉をつけて揚げました。
・ズッキーニの塩焼き
フライパンにオリーブオイルをひき火にかけ、
ズッキーニの両面を焼き、クレイジーソルトで味付け。
・かぼちゃのうま煮
かぼちゃは、鰹昆布だし、てんさい糖、醤油、料理酒、みりんで炊きました。
・ゆで卵
・プチトマト
麦ごはんの上に、夏野菜とお豆さんの健康ドライカレーをのせました。
私のレシピを13品掲載して頂きました。
そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。
本当に、ありがとうございました。
いつも応援ありがとうございます。
皆様の応援が私の活力となりますので
応援して頂けると嬉しいです。
愛情弁当♪
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
