Queen-Serla 【平田智治のブログ】

今日も暑かった。
行く先々で、『暑いね〜』って言われるし。

ここ数日、日を追うごとに湿度が低くなってきてる感じだから、まだ耐えれるかな。
今週末のまで雨が降らなかったら、子供が行きたがってるハーブ園に行くかな。
　
明日は公開授業。
5時限目にプールの授業があって、プールがメインみたいな感じだけど、スケジュール的に難しいかも…という感じ。
でも、6時限目の授業には行けると思う。
社会の授業だって言ってた。

子供の授業参観って、一生の間で、ほんの短い時間だと思う。
私が子供の頃、あんまり親は来てくれなかったけど…
帰っても両親がいなかったしね。
明日は子供の授業光景を観てくるよ！

今日の夕食です。
鶏の唐揚げ

揚げ油を出来るだけ長く使おう！と思って、使い終わった揚げ油は出来るだけ早く容器に収容したりしてんだけと、酸化しちゃって黒くなるよね…

お昼ご飯でコロッケを揚げたりすることがあるから、唐揚げを揚げようと油を温めたら、コロッケの臭いがした(笑)
出来るだけ気遣ってあげたけど、黒っぽい感じで仕上がった唐揚げ。
とりあえずオイルポットに入れたけど、油の凝固剤で固めようかな。