怜と3回シャワー浴びたもんね(*´Д｀*)
梅雨っぽいなぁ。。。
でも来週また晴れる日あるみたいだし、ほんと今年は梅雨らしくないね( ﾟдﾟ)
昨夜からことこと煮てた骨付き鶏肉。
ホロホロに柔らかくなった！
・こっくり煮
お酢入りだから柔らかいのかな？
箸でも食べやすい柔らかさになった(*´ω｀*)
鶏肉を水、醤油、砂糖、酒、みりん、酢で煮てから火を止め、茹で卵、茹でじゃがいも、いんげんも入れて一晩放置。
煮卵も味が染みていい感じ(*´Д｀*)！
半熟の予定が、旦那が食べる時に再加熱したせいか完全に火が通ってたや(*ﾉω<*)
でも、これもまた美味しい(*´・ω・｀*)
・炒飯
レタス、トマト、鶏ミンチ(また鶏・・・！）、オリーブ、マンゴーパウダー。
あ、卵使ってなくても炒飯って言っていいのかな(ﾟДﾟ)？
フレッシュ炒飯って感じで美味しかった(｀・ω・´)！
酢の物だと酸味強いけど、煮物にお酢使うとさっぱりしててお肉も柔らかくなるし食べやすいね！
お酢嫌いの旦那も食べてくれてよかった(*´ω｀*)
今日はたろん弁も。
レタちゃ、マカロニサラダ、レバーと夏野菜とナッツのニンニク炒め。
あとはこっくり煮もジップロックに入れて。
夕飯にパフェとハンバーグサンドといちごフロートとポップコーンと、お土産の和菓子3個食べた！
4時間経ってもお腹いっぱいのまま！
あれまぁ、明日の朝ご飯は控えめにしよ(*´Д｀*)
よかったら1日1クリック応援ポチッとお願いします(*ﾉω<*)
すっぴん応援総選挙参加中♪♪