【DLNA共通】DLNA対応機器を無線LAN接続した場合、家の中のすべての部屋で視聴が可能ですか？

可能です。
無線LANにはいくつか規格がありますが、特に動画を視聴する場合には、より早い通信速度が必要となります。
802.11n規格に沿った機器での通信をおすすめします。
常時再生が途切れたり、動画コンテンツが滑らかに再生できない場合は、USB無線LANアダプタ、無線内蔵機器、ルーターの設置場所を変えたり、影響を受ける機器（電子レンジなど）と同時に使用しないなど、使用環境を確認、変更をお試しください。それでも改善できない場合は有線でつないでください。