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伝えたいかあちゃんのあったかごはん
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2013-07-02

カリカリじゃことアボカドレタスのゴマサラダ

テーマ:野菜のレシピ




多めの油で炒めるだけの、カリカリおじゃこ。
サラダにかけるだけで、なんぼでも野菜が食べられるぐらい、我が家は大好き。
これ、ご飯にかけても美味しいんよ。



とうちゃんは、玉ねぎが大好き。
娘は、レタスが大好き。
みんなが大好きな野菜をあわせて、お箸が進む、食べやすいサラダです。



伝えたいかあちゃんのあったかごはん





この、ドレッシングが凄く美味しくできて、大満足。

どんな野菜サラダにもあうドレッシングじゃと思うけ、是非作ってみて下さい。

レシピはこちらです。



春雨入りきんぴらごぼう。

我が家はみんな、春雨が大好きじゃけ、よ~け入れて作ったら。
だしがきいてるきんぴらごぼうの旨味を春雨が吸って食べごたえありです。






豆腐の豚肉巻きステーキ。

お豆腐は、水切りして塩こしょうして小麦粉をまぶし、豚肉を巻いて焼きました。
粗びきこしょうを、よ~けふったら美味しいよ。
もやしと、にらはルクエでレンジ加熱したものを器に盛り、
その上に焼いたお豆腐の豚肉巻きステーキをのせてぽん酢をかけて完成。



伝えたいかあちゃんのあったかごはん




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私のレシピを13品掲載して頂きました。

そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました~。
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愛情弁当♪




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