寒い季節の定番料理といえば、やっぱり「お鍋」ですね。
体が芯から暖まるし、野菜もたっぷり食べられるし、なによりみんなで1つの鍋を囲むことで楽しい会話が弾みます。
寄せ鍋、土手鍋、たらちりなどなど日常の食卓にはたくさんの鍋料理がありますが、いつものお鍋にちょっと飽きたら、こんな洋風 鍋はいかがですか？ビールはもちろんのことワインやシャンパンとも相性抜群！いつもとひと味ちがった華やかな雰囲気が楽しめるのではないでしょうか。家族と、お友達と、あたたかくて楽しい鍋パー ティーを楽しんでくださいね。

焼きたての手作りパンと、おいしいチーズそれにぴったりのワインがあれば、この上なく幸せな大の食いしん坊。カンタンおいしい、そしてちょっとおしゃれなお料理をご紹介していきます。
NPO法人 チーズプロフェッショナル協会認定： チーズプロフェッショナル／ （社）日本ソムリエ協会認定： ワインエキスパート／日本フードコーディネーター協会認定： フードコーディネーター／ル・コルドン・ブルーおよび竹野豊子パン工房にてパン作りを学ぶ。