(cache) 河北新報　東北のニュース／色鮮やか「ベジかま」どうぞ　登米農協が笹かま発売

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色鮮やか「ベジかま」どうぞ　登米農協が笹かま発売

登米市特産の野菜を練り込んだベジかま

　宮城県登米市のみやぎ登米農協は、地元特産のニラやカボチャなどの野菜を練り込んだ笹かまぼこ「ベジかま」を発売した。東日本大震災で被災し市内に工場を構えた、かまぼこ製造・販売の及善商店（宮城県南三陸町）が開発や製造に協力した。
　ベジかまは「ニラ」「とまとチーズ」「かぼちゃ」の３種類。それぞれ温風で乾燥し、粉末にした野菜をかまぼこに練り込んだ。ニラの独特の風味やトマトの酸味、カボチャの甘みが特徴だ。「彩り鮮やかで健康にいい」（同農協営農企画課）という。
　同農協は独自の土産品を開発しようと、２０１２年度に職員１３人からなるブランド戦略推進会議を設置。震災の被災企業支援を兼ね、第１弾商品として今月上旬にベジかまを発売した。
　各２枚、計６枚入りで６００円。及善商店が製造する他の商品と詰め合わせた２０００円、３０００円のセットもある。
　注文販売で、店頭には並べない。発送（送料別）も受け付ける。連絡先は同農協生活課０２２０（２２）１６１５。

2013年06月21日金曜日

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