藤原家の毎日家ごはん。

先日のランチは・・・夏だ～！！ランチは外で食べたい！！私「今日は近くの公園でBBQランチにしよ～！！」って言ったら、はる兄とれんちび「やった～やった～やった～！！」休日は旦那もいるしね、みんなで作れば楽チンだ！！今日はイカを使って美味しいカレーにしよう！！それでは、エスビー食品さんとタイアップさせていただいてるハピファミカレーで、いかわたカレー、一気に行ってみよ～！！

まず、材料をそろえて～、
今回のカレーはいかのわたを入れてコクのあるカレーにしよう！！そしてBBQだからいかを炭で焼いてのせて豪快に食べよう！！

私「みんなお手伝い、よろしくね～！！」

みんな「は～い！！」外だから料理が楽し～！！

そしたら、野菜を炒めて、いかのわたをそのまま入れちゃおう！！旦那「え？わたそのまま入れちゃうの？」

私「大丈夫！！木べらで切るように炒めると、簡単にわたがでてきてくれるんだよ！！」

はる兄「パッタパッタパッタパッタ！！」

カレーを作ってる間に、炭をおこしていかを焼きましょ！！炭おこし、慣れたものです。

そして、イカととうもろこしを焼いて～、
とうもろこしの美味しい焼き方はね、皮ごと黒くなるまで焼くとジューシーで美味しいんだ！！

全部盛り付けて、いかわたで一発！！丸ごといかカレーができた～！！
旦那「うま～い！！いかわたは絶対入れたほうがいいね！！」
れんちび「れん、いかきらいだけどたべられる。」そうかいか嫌いだったね。

はる兄「まさに、伝説のハーモニーーー。」美味しかったようです。

いかわたカレーを食べた子供たちの様子や詳しいレシピはこちら！！外でフライパンで炊くお米の炊き方、とうもろこしの焼き方、炭のおこし方も載せました！！ それからね、BBQをしなくてもお家で作れる方法も載せました～！！山盛りだな。