伝えたいかあちゃんのあったかごはん

ムシムシ暑いとさっぱりした薬味たっぷりのサラダが食欲を増し、

食べやすいけ、頻繁に食卓に上がる薬味サラダ。

低カロリーで、良質のたんぱく質を含み、お財布にも優しい鶏むね肉を

焼いたものを混ぜ合わせるお手軽サラダです。

鶏むね肉のさっぱりおろしサラダ by ﾌｳｶさん

そして、広島から送ってもらったごぼうで、

春雨入りの食べごたえ満点のきんぴらごぼう。

ごぼうと春雨のヘルシーきんぴら by ﾌｳｶさん

このポテトサラダも、広島の新じゃがで作りました。

新鮮な野菜を食べるって、ほんまありがたい。
いつも母がどんな想いで作りよるか、とか考えながらしっかり噛みしめて食べよるんよ。
そしたらね、母も頑張りよんじゃけ、私ももっと頑張ろうって元気ももらえる。

何歳になっても、母の愛情は魔法の力があるね。

鶏肉まんぷくごはん (ゴールドシュフ)

私のレシピを13品掲載して頂きました。

そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。

本当に、ありがとうございました。