食べログの点数は「単純平均」ではありません。
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
点数 割合 傾向 4.00点以上 0.14% 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。 3.50点以上 3.49% 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 3.50点未満・
点数未確定96.37% 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
※点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。※2012年4月1日時点での点数分布です。
点数と分の目安グラフ
この口コミは、HiROKOさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、HiROKOさんが最後に訪問した '10/12当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら
HiROKO （2） さんの口コミ [携帯電話番号認証済] ( 東京都 )
'10/12/24
（'10/12 訪問）
-
夜の点数：
2.0
- ［料理・味 2.5
- | サービス 1.5
- | 雰囲気 2.0
- | CP 1.5
- | 酒・ドリンク -］
-
使った金額（1人）： 夜 - ｜ 昼 -
| おすすめ用途：
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食べログ特集
編集するタツヤ・カワゴエの店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
タツヤ・カワゴエ （TATSUYA KAWAGOE） |
|---|---|
| ジャンル |
イタリアン、パスタ |
| TEL・予約 |
03-5489-3632 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線 代官山駅から広い通りに出て右手側（渋谷方面）に向かって歩くと通り向かいにナチュラルローソンがあります。（あの辺りにナチュラルローソンは1箇所しかないので聞けば解るかも） 代官山駅から292m |
| 営業時間 |
18：00～23：00（L.O.） |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 平均利用金額 |
[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| カード | 可 （JCB、AMEX） |
| サービス料・チャージ | サービス料10% |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
メニュー
| コース | 10000円以上のコースあり |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり |
特徴・関連情報
| こんな時に オススメ |
多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | 【09年10月渋谷区鶯谷町2-8より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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数ヶ月前から予約し、やっとクリスマスの頃に来店出来ました。
オシャレな八幡通りを歩いていくと、カーテンがキッチリと閉じられ中の様子が全く見えない黒ずくめの店…。
そこがあの有名な川越シェフのお店でした。
予約の時間の少し前にお店に伺うと、ホスト風の男性スタッフ数名が
わたしと彼のコートを預かってくれ、部屋に案内してくれました。
わたしたちの席は、２人掛けのテーブルが４つ置いてある狭い部屋でした。
既に２組が来店していて、わたしたちの後にもう一組が来店。
予約の時間になり、
同じ時間に予約されている
同室のお客さん達（知り合いでも何でもありませんが）が全員揃ったところで
川越シェフ登場！
テーブルのひとつひとつを回り、丁寧に挨拶をされていました。
川越氏のファンとみられる女性のかたが、なにやらプレゼントまで手渡ししていました。
熱烈な女性ファンがたくさんいらっしゃるようでした。
川越氏は、テレビで見たとおり、物腰のやわらかい優しそうな方で、
実際にお店でお会いできると思っていなかった上、
まさか挨拶までしてくださるとは思っていなかったのでとても感激しました。
コース料理の進行は、（しつこいようですが）全く見ず知らずの同室のお客さんたち全員と
同じペースです。
同じ時間に予約したお客さん全員のコース料理を同じスピードで進行するのは
お店側の都合なのでしょうが、
せっかくの二人きりの記念日なのに、
合同結婚式のような妙な雰囲気です。
他の口コミを拝見すると
接客スタッフの不手際や取り違えが多いようなので、
きっといろんなお客さんのペースや要望に合わせて
個々にコースを進めて行くほどのスキルが
接客スタッフの方に無いのでしょう。
妊娠中のため、お酒は飲んでいないので
『酒・ドリンク』の評価は出来かねますが、
お料理はとても美味しくて、
特に最初のバーニャカウダのソースは
家庭では絶対再現できないプロの味！と思いました。
しかし…
スタッフは若い男性ばかりで、
デザートはうんざりするような量で、
香水の匂いかと思うようなキツイ香りのハーブティーが出されました。
客層のターゲットは完全に若い女性に絞っているようです。
雰囲気的にも老若男女を受け入れる感じではないです。
それに、わたしも彼も食べる量は人並みですが
正直な感想は「これだけしかないの？！」でした。
パスタも、リゾットも、大スプーンに２～３杯くらいの量です（本当です）。
きっと川越シェフは、ファンの女性の方達に
「これくらいだと量もちょうど良いし～。」
とか言われて真に受けて
「女性はこれくらいの量がちょうど良いんだ。」
と思っているのでしょう。
帰り道に彼と一緒にスーパーに寄り、
半額の寿司と鳥羽先を買って、
家に帰ってからインスタント味噌汁を入れて
夕飯を食べなおしました…。
むなしい…。
代官山まで行って、高いお金を払って、有名なイタリアンを食べたのに…(*´Д｀)=з。
あの有名な川越シェフがわざわざお店に顔を出していたので
少しだけ楽しめましたが
全体的な評価としては
川越シェフを見に行くだけのお店だと思いました。
もっと安くて美味しいイタリアンはたくさんあるので、
わたしはもうあのお店には行かないと思います。
有名人の店は、本当にハズレが多いですね。