食べログの点数は「単純平均」ではありません。
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
点数 割合 傾向 4.00点以上 0.14% 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。 3.50点以上 3.49% 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 3.50点未満・
点数未確定96.37% 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
※点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。※2012年4月1日時点での点数分布です。
点数と分の目安グラフ
この口コミは、ねこぽんさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、ねこぽんさんが最後に訪問した '11/07当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら
ねこぽん （30） さんの口コミ
'11/07/29
（'11/07 訪問）
-
夜の点数：
2.5
- ［料理・味 4.0
- | サービス 1.5
- | 雰囲気 2.5
- | CP 1.0
- | 酒・ドリンク 1.5］
-
使った金額（1人）： 夜 ￥10,000～￥14,999 ｜ 昼 -
| おすすめ用途：
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食べログ特集
編集するタツヤ・カワゴエの店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
タツヤ・カワゴエ （TATSUYA KAWAGOE） |
|---|---|
| ジャンル |
イタリアン、パスタ |
| TEL・予約 |
03-5489-3632 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線 代官山駅から広い通りに出て右手側（渋谷方面）に向かって歩くと通り向かいにナチュラルローソンがあります。（あの辺りにナチュラルローソンは1箇所しかないので聞けば解るかも） 代官山駅から292m |
| 営業時間 |
18：00～23：00（L.O.） |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 平均利用金額 |
[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| カード | 可 （JCB、AMEX） |
| サービス料・チャージ | サービス料10% |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
メニュー
| コース | 10000円以上のコースあり |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり |
特徴・関連情報
| こんな時に オススメ |
多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | 【09年10月渋谷区鶯谷町2-8より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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友人と行ってきました。皆さんの期待する川越さんは居ませんでした。メニューチェックなどで毎日顔は出していると言ってましたが、まあ、オーナーに必ずあえるとは限らないですよね。
メニューはコース二種類しかありません。5500円と7700円。仕入れによって内容は変わるそうです。
コース料理はいつも満腹になってしまうので5500円のコースにしましたが正直足りませんでした。（もう一軒軽く行きました。）
サービス面ですが
最初のオーダーで苦手な物やアレルギーを確認してくれます。が、苦手なものを伝えたにもかかわらず2回も料理にでてきて
1品目は料理人に失礼かと思いお酒でがんばって流し込みましたが、2品目にはあきれてしまいフォークを置きました。
（作った人に申し訳ないので友人にお願いしました）
飲み物を頼むと ビールやハウスワイン、シャンパンなど と、口で紹介されました。メニューはないの?と確認をするとでてきましたが
この値段でそれはちょっとないんじゃない？と思います。
その割には頼んだボトルのテイスティングはどなたが？と聞かれ、フロアーのサービスが中途半端でした。テイスティングを心得てる店ならメニュー出しなよ。
その後グラスが空いても気づいてくれない時もあり、ここはセルフか？と苦笑い。
ミーハーな客が多いので作業も流しているのかも知れませんが、これはちょっと。。。
食事をする席が調理場から見えるようになっていて、タイミングをはかっていたのか料理人がちょくちょく顔を覗かせています。
料理のタイミングはばっちりでした。
料理ですが
前菜ででたバーニャカウダーはソースがとても美味しく、野菜もちゃんと味がある野菜でした。残さず食べてしまいました。
お皿の盛り付けが大きな皿に真ん中へちょんっと盛り付け。余白美というのでしょうか。 パスタは通常の店の半分くらいでした。
デザートはロールケーキの周りにミルキーなソースとチョコソースが皿に模様のように伸ばしてあり、チョコがとても美味しかったです。
オリジナルティはハーブティーでした。コーヒーくらい選べると良かったですが。
お料理の味はどれも美味しいものでしたが、この値段に見合う量、サービスではありませんでした。
しかもフロアー担当のひとりが香りのキツイものを付けているのか歩くたびに香りがふわーふわーと鼻につきました。
水も料金を取られていて 水をお持ちしましょうか？ の一言はこの値段か。なら飲み物メニューは見せるべきだと思いました。
ＨＰにも書いてありますがサービス料も取ります。
お金を取る以上、客は客です。
本当に美味しい物を食べたくて来てても、シェフの顔を見たくて来てても値段に見合うサービスを望みます。