エノテーカピンキオーリ
Menu Desinare
デジナーレ
－ 季節の恵み －
4,000円
- Trota al profumo d’arancia
e insalatina di finocchio - 絹姫サーモンのマリネ、ウイキョウのサラダ
ブラッドオレンジ風味
- Tagliatelle con vongole, Kuushinsai, lime e bottaraga
- 蛤と空心菜のタリアテッレ ボッタルガ添え
- Petto d’anatra alla brace
con indivia e nespola - 鴨胸肉の炭火焼き
アンディーブとびわのミント風味
- Ciliege marinate, crema e gelato alla ricotta,
streusel di zucchero Wasanbon - チェリーのマリネ リコッタのクレーマとジェラート
和三盆糖のシュトロイゼル
- Piccola pasticceria
- 小菓子
- Caffè
- コーヒー
価格はすべて消費税込の金額です。又お勘定の１０％をサービス料として頂戴させていただきます。
5% tasse incluse, 10% servizio ola aggiungere
お子様のご利用は、中学生以上からとさせていただきます。
食材の関係上、一部変更になる可能性がございます。あらかじめご了承下さいませ。
Menu Creativo
クレアティーボ
－ 豊かな創造 －
7,000円
- Trota al profumo d’arancia
e insalatina di finocchio - 絹姫サーモンのマリネ、ウイキョウのサラダ
ブラッドオレンジ風味
- Granchio con purea e bastoncini di rapa
- 蕪のスープ仕立てにズワイ蟹を添えて
- Tagliatelle con vongole, Kuushinsai, lime e bottaraga
- 蛤と空心菜のタリアテッレ ボッタルガ添え
- Noci di capesante,
crema di carciofi,
yogurt e cetriolo all'aceto
oppure
Petto d’anatra alla brace
con indivia e nespola - 帆立貝のソテー
アーティーチョークのクレーマと
キュウリのヨーグルトソース
又は
鴨胸肉の炭火焼き
アンディーブとびわのミント風味
- Zuppetta di melone,
bianco mangiare al latte di cocco e lampone - メロンのスープ
ココナッツのビアンコ マンジャーレ
- Piccola pasticceria e caffè
- 小菓子とコーヒー
価格はすべて消費税込の金額です。又お勘定の１０％をサービス料として頂戴させていただきます。
5% tasse incluse, 10% servizio ola aggiungere
食材の関係上、一部変更になる可能性がございます。あらかじめご了承下さいませ。
Scoprendo la carta
－ 季節のご提案 －
10,000円
- Trota al profumo d’arancia
e insalatina di finocchio - 絹姫サーモンのマリネ
ウイキョウのサラダ ブラッドオレンジ風味
- Uovo in camicia
con crema di pane all’acciuga e peperoni in agro dolce - 地鶏卵のポーチドエッグ
アンチョビのクレーマとパプリカのクリーム
- Noci di capesante,
crema di carciofi,
yogurt e cetriolo all'aceto - 帆立貝のソテー
アーティーチョークのクレーマと
キュウリのヨーグルトソース
- Tagliatelle con vongole, Kuushinsai, lime e bottaraga
- 蛤と空心菜のタリアテッレ ボッタルガ添え
- Carré d'agnello in crosta
di olive Taggiasche e asparagi alla pizzaiola - 仔羊のロースト黒オリーブ包み焼き
ピッツァイオーラソース アスパラガス添え
- Cremoso e biscotto allo yogurt,
sorbetto al mango e gelatina di litchi - ヨーグルトのクレモーゾとビスコット
マンゴーのソルベット、ライチのゼリー
- Piccola pasticceria e caffè
- 小菓子とコーヒー
価格はすべて消費税込の金額です。又お勘定の１０％をサービス料として頂戴させていただきます。
5% tasse incluse, 10% servizio ola aggiungere
アラカルトメニューもご用意しております。
食材の関係上、一部変更になる可能性がございます。あらかじめご了承下さいませ。