さっぱりおろしの空豆サラダ

さっぱりおろしの空豆サラダ
お豆さんがホクホク、さっぱりトマトとわかめがとっても食べやすいサラダです。

材料 (3人分)

90g
240g
わかめ
60g
★玉ねぎのすりおろし
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2

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材料 (3人分)

90g
240g
わかめ
60g
★玉ねぎのすりおろし
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2

1

空豆は、塩ゆでして薄皮を取り、冷ましておきます。

2

★を混ぜあわせておきます。

3

トマトは角切り、わかめは水洗いしてしっかり絞り細かく切っておきます。

4

①②③を混ぜあわせて完成です。

コツ・ポイント

トマトから水分が出るので食べる寸前に、★のタレとあわせて下さい。

このレシピの生い立ち

空豆を美味しく食べるために考えました。
レシピID : 2245029 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

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