みきママのラクうまリメイク料理/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん２/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
ハピファミカレー／エスビー食品
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6月4日（火）の晩御飯は・・・・
今日は、日本ＶＳオーストラリアの日本代表戦だ！！Ｗカップに行けるかが決まる大事な試合だ。早いとこ食べて、試合にそなえよう！！それでは晩御飯一気に行ってみよ～！！
まず、かぼちゃのポタージュを作って～、
お次は、野菜だけでラタトゥイユパスタを作って～、
茄子や野菜を油で炒めてから、少なめのトマトスープを作ってそこにパスタを乾麺のまま入れて煮る。パスタが茹であがるころにはスープを吸って水分がなくなってちょうどよくなるんだ。そして、最後にピザ用チーズを入れてコクを出す。こうすればお肉がなくてもコクのあるパスタになる。
パスタを作ってる間に隣のコンロで豆腐ナゲットを揚げ焼きして～、
今回のナゲットは豆腐を入れてみた。作り方はね、20～25個分で水切りした豆腐（1丁、300ｇ）を細かく手でつぶしてから、鶏ひき肉（500ｇ）・卵（1個）・醤油と酒（各大さじ1）・にんにくと塩（小さじ1/2）・胡椒（少々）・片栗粉（大さじ4）を入れて混ぜ、丸く成型して、フライパンで弱めの中火で両面8分ほど焼いたらできあがり。
豆腐ナゲットができた～！！
みんな「うまーーーーーい！！！」吠えてた。よかったよかった！！豆腐が入ってるなんて分からないくらいむっちり美味しいな。味も何もつけなくても美味しい！！
そして、お肉なしなのにこってり美味し～ラタトゥイユパスタができた～！！
野菜がたっぷり食べられたな。急いで食べて代表戦だ！！
そして、温め直してかぼちゃのポタージュもできた～！！
皮ごと南瓜のポタージュ。余すとこなくいただきます。甘みがあって美味し～！！
昨日の晩御飯は、880円でした～！！
鶏ひき肉500ｇで330円。豆腐1丁30円。ナゲットは半分盛り付けた分の料金です。
昨日、日本代表戦を見た。はる兄とれんちび、ご飯と歯ブラシまで終わらせて、テレビの前にスタンバイ。
この試合でＷカップに行けるかが決まる大事な試合だ。
日本代表選手のパスやシュートを見て、はる兄「すごいな～！！日本代表。すごいな～！！」感動してた。自分のサッカーと重ね合わせているんだろう。
旦那「いいパスだすな～！！」ここにも同じく感動してるおやじさんが1人。お酒を飲みながら。
日本代表、何度も何度もゴールめがけてシュートをするもなかなか決まらない。はる兄と旦那「入ってくれ～！！」手を合わせて祈ります。
そして、試合後半。オーストラリアの選手に1点入れられちゃった。はる兄と旦那「うおーーーーーー！！！」落ち込む2人。もうだめか。
すると、試合終了直前、敵のハンドでＰＫになった。そこへ、本田がやってきた。スタジアムの大きな歓声が一気にシーンと静まった。テレビの前の私、手にものすごい汗がびっしょり。この緊張感、ただものじゃないな。私、一瞬本田の気持ちになってみる。くら～っとした。
こんなに日本中の人に見られて、大勢の前で、プレーするなんて、本当に本当にすごい！！
すると、本田がゴールど真ん中に1点を決めた。みんな「やったーーーーーー！！！やった！やった！やった！」小躍り。そして、小踊りからエグザイルウェーブへ。喜ぶ本田を見て、私、また過酷な練習風景を想像してしまった。今までよく頑張ってきたね。本田のお母さん気分です。
はる兄「はるもサッカー選手になる！！」夢をくれるな。
旦那「・・・・・・・・・・。」旦那も何かもらったようだ。
パワーもらった！！はる兄サッカー頑張れ！！私も頑張るぞ！！
そして。
明日、6月6日（木）は、日本テレビ「ママモコモてれび」でケーキを作りま～す！！11時25分～30分です！！フライパンでできるふわふわのケーキです！！よかったら見てください！！
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昨日
おととい
06月02日
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2 ■無題
夏らしいメニューですね(^o^)
どれも美味しそう♪
3 ■本田
うん、本当に、本田凄かったね！！
あの、超プレッシャーの中決めるとか、やはり本田クラスになると何か持ってるんでしょうね！
Amebaおすすめキーワード
1 ■こんにちは♪
きゃー南瓜スープ美味しそう( ☆∀☆)
昨日は良かったですね(//∇//)
はる兄サッカー選手になれるように頑張れ！！
ママモコモ了解でーす♪ヽ(´▽｀)/楽しみです！
美紗希