商品提供企業 | 岩下食品株式会社 |
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提供商品名 | 岩下のピリ辛らっきょう/岩下のおいしいらっきょう/岩下の花らっきょう甘酢仕立て 各1袋 計3袋セット |
実売価格 | オープン価格 |
提供数 | 300 |
申し込み期間 | 2013年06月02日〜2013年06月17日09:00 |
発送予定 | 2013年06月20日 |
クチコミ受付終了日 | 2013年07月31日 |
■ 豚肉にはビタミンB1が豊富です
豚肉は肉類の中で最もビタミンB1を豊富に含有しており、
その量は牛肉の約10倍!(五訂食品成分表による)
可食部100〜120g程度で、1日の必要量を摂取することができます。
糖質や脂質をエネルギーに変える働きを持つビタミンB1は、体が疲れてエネルギーが必要な時に不足しやすくなります。
炭水化物をしっかり食べても、ビタミンB1が不足していては糖質がエネルギーにならず、特にブドウ糖を主なエネルギー源とする脳や神経に影響が現われます。
ビタミンB1は、自律神経のバランスを整えてくれるので、肉体的な疲労だけでなく、ストレスを感じるなど
精神的に疲れた時にも、ビタミンB1を豊富に含んだ豚肉の摂取が効果的です。
■ 豚肉とらっきょうは相性ぴったりの組み合わせ!
ビタミンB1の吸収を助けてくれるのが、らっきょうに含まれるアリシンという物質です。アリシンは糖質を分解しエネルギーを生み出すビタミンB1の働きを効果的に持続してくれるため、疲労の回復や夏バテ防止に役立ちます。 だから、ポークカレーとらっきょうの組み合わせがポイントなんです。
■ らっきょうは、“熟成らっきょう”が◎!
カレーをさっぱりと美味しく食べる付け合わせであるらっきょうは、
カレーが日本に定着した明治の頃から、添えられてきた食材です。
長く愛されてきた食材、組み合わせだからこそ、本物の美味しさ、歯応えの良さが楽しめる、「岩下のらっきょう」をカレーの付け合わせに選びませんか。
じっくり熟成、しっかり乳酸発酵で、らっきょう本来の風味豊かな味わいを引き出し、歯応え良く仕上げた、岩下こだわりの“熟成らっきょう”。「岩下のらっきょう」は、栄養と味の両面から美味しい食卓づくりを
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