藤原家の毎日家ごはん。

6月1日（土）は、れんちびの小運動会に行った～！！
晴れた～！！今日は、秋の大運動会の前の小運動会。小運動会といっても、秋の運動会を想像してシュミレーションするから、結構本気です。そして、私は役員さんになったので、お仕事です。朝から早めに行って運動会の打ち合わせ。役員のお仕事って結構あるな～。れんちびの写真撮るヒマあるのか？

まずは、れんちびの年長さんダンスだ！！その前に私、子供たちにダンスのコスチュームを配って、れんちびのクラスのパパママを集めて、綱引きの説明。みんな「勝つぞ～！！エイエイオ～！！」気合を入れます。

年長さんたち「たからじまはどこだ～♪シシシ♪たからのやまはどこだ～♪シシシ♪」

「僕らは小さいな海賊だ」をダンス。シシシが可愛いな。

れんちび「さがせ！さがせ！たからじま～♪」

それ宝島探してるのか？汗ふいてるみたいだな。

そして、れんちび、今度は玉入れ。れんちび「２こいれた。」ってさ。パパとママね、よ～く見てたけど、１こも入ってませんでしたよ。

そして、綱引き。れんちびクラス、玉入れで負けたから綱引きで勝つぞ～！！

れんちび「うおりゃーーーーー！！！」

れんちび「うーーーーーん！！」

それ、綱引けてんのか？

そして親子ダンスでは、れんちび「はると～♪」

甘えてた。れんちび、小運動会だからすぐ終わったけど、秋は競技が盛りだくさん。甘えてられないぞー。玉入れの練習しないとね。綱引きもか。リレーの練習も。そして、関係ないけど、逆上がりもやらないとな。あ、クロールもか。

そして。

クラス対抗パパママ綱引きは・・・・
１回勝って、２回戦目で負けた。めっちゃくやしーーーーーーーー！！！黄色いパンツで、一生懸命エアー綱引きしているのは私です。次の日ね、綱引きしてないのに体が筋肉痛になった。何で？

秋の大運動会に向けて綱引き、ねり直すぞ～！！

そして、昨日の晩御飯は・・・
暑かったからつけ麺が食べたい～！！トッピング色々つけて食べましょ！！それでは、豚小間チャーシューと鰹醤油のつけ麺一気に行ってみよ～！！

まず、豚小間でチャーシューを作って～、

チャーシュー8個分で、豚こま（600ｇ）に片栗粉（大さじ4）をまぶして、丸めてから平らにして、フライパン並べて強火で熱してから弱めの中火にして両面8～10分カリッと焼く。結構焼くと縮まるから大きめに平らにするといい。焼き色がついたら、皿に取り出し、フライパンの油をキッチンペーパーでしっかり取り除いてから、醤油と酒と砂糖（各大さじ4）を入れて煮立て、肉を戻してからめたらできあがり。

豚小間チャーシューができた～！！

照り照りでうま～い！！豚バラ肉から煮込んで作ってもいいんだけどね、運動会の日はこれだな。

そして、チャーシューの残ったタレに調味料を加えて、鰹醤油のつけ麺汁もできた～！！

チャーシューと同じフライパンでつけ麺の汁もできちゃうら楽チン！作り方は、チャーシューにからめたタレをフライパンに残しておいて、そこに水（600㏄）・醤油とみりん（各大さじ2）・鰹だしの素とごま油（各大さじ1.5）・砂糖（大さじ1）・酢（小さじ2）・鶏がらスープの素（小さじ1）・塩（小さじ1/2）・胡椒（お好みで）を入れて煮立てたら、鰹醤油のつけ麺汁のできがり。チャーシューのうまみも入ってめっちゃ美味しいんだ！！

トッピングを6個用意していただきま～す！！

昨日の晩御飯は、しめて870円でした～！！なめこともやしは冷凍しておいて茹でた。みんなつけ麺に喜んでたな。はる兄「明日もつけ麺にして。」ってさ。それは無理です。

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