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ポテトサラダを作って生ハムで巻きました お正月のおせち料理の片隅に パーティ、クリスマスのオードブルや１品に･･
2011年のおせち用にうさぎを作りました。ふつうのお弁当にもいいですね。
残ったお節に困ったら、ちらし寿司にトッピングしてみてね☆片付きますよ～＊
約３５㌢×２６㌢の天板１つ分です。オ−ブンとフ−ドプロセッサ−で簡単(^O^)
紅白なます、筑前煮、ごぼうの牛肉巻き、有頭エビの焼きもの を作りました。とっても美味しかったです！＾＾
なんちゃっておせち
有頭海老の、見た目もきれいなうま煮です。薄味の吸地に漬けて、上品な仕上がりにしました。
甘辛な味付けの海老です。子供にも大人気ですぐに売り切れました！
【使用器具】ボウル、計量カップ、計量スプーン(大・小)、小鍋、保存容器
九州・博多の母からのむかしからの味を少し薄味にアレンジ。毎年おせちや普段の食卓にも並びます。
子孫繁栄の縁起物として毎年お正月にいただく我が家の数の子です
だしを取った後の昆布はありませんか?捨てないで、ニシンなどを巻いてじっくり煮込んで、昆布巻きに！
独り暮らしdeおせち企画第３弾☆フライパンで昆布巻きです。シンプルに具無しの昆布のみです(0ω0*)
今年のおせち料理です★
簡単にできる一口サイズのおつまみです♪
伊達巻は甘くて苦手！という方におすすめです♪お節だけではなく大根おろしをたっぷり乗せて天つゆをかけて食べても美味です
覚え書きにて失礼。余所さまのおせちも見ると参考になるので、これもどなたさまかの参考になればと恥ずかしながら公開。
生野菜や海草に良く合う美味しいノンオイルのドレッシングに出合いました。 焼き餅の添えは、たこわかめ野菜サラダです。
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2011年 我が家のおせちです(^o^)
カルシウムたっぷりの小魚の田作り。ピーナッツや大豆も加えて、さらに栄養価をあげました♪普段のおやつにもどうぞ。
ありあわせのもので御節なりました
おせちで一番重要な黒豆が簡単に素早く出来てしまいます。手間がほとんどかからず美味しくふっくらした黒豆の出来上がり。
おせちの覚え書きです。
【すりごまベーコン衣の里芋】 セサミンたっぷりのおせちでお正月を色どり鮮やかに彩りましょう(^^)/
【ブリの梅肉すりごま焼き】セサミンたっぷりのおせちでお正月を色どり鮮やかに彩りましょう(^^)/
新鮮ないんげんをたっぷり食べてください。かつお節とのコンビはビールにも、ご飯にも合う簡単なお総菜です。お試しあれ！！
栗の甘納豆❤珍しい？？ワンステップでできちゃいます(^O^)／
ちょっとした一品もぐっと華やかに！
何年か前までは、おせち料理は作らず実家で御呼ばれでしたが、子供たちにも伝えていかないと・・・って作るようになりました。
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