2013/05/22 ※サイトで読む 配信中止はこちらから まぐまぐ！はオフィシャルメールマガジンをお届けすることによって 無料でメールマガジンを配信するシステムを提供しています。 ■夜トマトダイエットの決定版！！ [PR]    今宵の乾杯はコレで決まり！　自宅でお手軽カクテルレッスン   自宅で作れるちょっとオシャレなカクテルをご紹介します。  運気ＵＰ！お部屋改造計画   おしゃれで楽しいおへや作りのコツをお届けします。  思い出に残る一枚を撮ろう！　初心者からできるカメラテク   初心者から上級者まで、写真を楽しく上手に撮る方法を伝授します。  投稿コーナー　キミノスキナモノ   自分が大好きな彼や彼女の“大好きなもの”を、まぐまぐ読者に向って告白するコーナー！   梅雨のジメジメ気分も吹っ飛ぶ、 スッキリ爽快カクテル『モヒート』２種！ （モヒート）ダークラムの香りと抑えめの甘味が効いた、大人のための爽やかカクテル。 そろそろ１年中でいちばん憂鬱な季節がやってきました。こんな時期はせめて気分だけでもさわやかに過ごしたいもの。ということで今回はミントを使用して、スタンダードな『モヒート』と、家でも簡単に作れる『モヒート風カクテル』の２種類をご紹介します。 まず、いわゆるバーで出す『モヒート』ですが、これはライムの酸味と２種類のラムの風味を楽しめる後味スッキリ系。飲んでいるうちに味が水っぽくならないように、下半分には少し大きめの氷を使うのがコツです。また、飾りミントは手で叩いてから乗せると、香りが十分に出て爽快さがアップします。   『モヒート風カクテル』ですが、こちらはプラムの甘味とグレープフルーツのみずみずしさが引き立ち、ゴクゴク飲めるさわやかドリンク。グレープフルーツには精神を安定させる働きもありますし、美容にも◎。今回はフランスのプラムリキュールを使っていますが、普通の梅酒を使ってもいいし、さらに梅干しのハチミツ漬けの果肉を少し入れたりしても美味しいです。 ２種類とも使用するミントは、スペアミントかアップルミントがおすすめ。ラタトゥユやカルパッチョなど、同じく酸味のあるおつまみと一緒に合わせれば、ヘルシーで清涼感あふれるドリンクタイムを楽しめますよ。 （モヒート風カクテル）プラムと生グレープフルーツが合体して、フルーティーさ抜群！       ■モヒート １． ミントをひと掴みより少し多めと、上白糖、小さじ１（ガムシロップ２分１個でも可）をグラスに入れて、炭酸を少し加えてつぶしながら混ぜる。 ２． レモン汁ひとさじ分、ホワイトラム＋ダークラムをほんの少し（合わせて40ml）を加えて混ぜる。 ３． 氷（クラッシュアイスより大きめのもの）を５分目まで入れる。 ４． 炭酸60mlを加え、ライム６分１を絞って混ぜる。 ５． クラッシュアイスを入れて、手て叩いたミントを手で叩いて飾り、上からダークラムを５ml回しかける。   『Bar Itohya』 杉並区荻窪4-21-11　三吉ビル1F 03-3393-3695 営業時間：18時〜翌4時 twitter       ■プラムとミントとグレープフルーツのモヒート風カクテル １． グラスにミントをひと掴み入れて、すりこぎ棒やスプーンでつぶして、氷を入れる。 ２． プラムリキュール（梅酒でも可）40mlと、絞ったグレープフルーツ果汁100ml（約１個分）を加える。 ３． 底からミントを持ち上げるようにしながら混ぜる。 ■人気ブロガー・りばてぃ氏がメルマガ界に登場！ [PR] 「ちょい足し収納」のススメ ■まだまだある、便利なフック収納！ 以前、壁や天井を収納として活用するための「フック収納」をいくつか紹介しましたが、今回はその第二弾。フックと組み合わせて手軽に収納スペースを増やせる「ちょい足し収納」をピックアップしてみたいと思います。   平らな面ならどこでも取り付けられる強力な吸盤フックです。 ※画像をクリックすると大きな画面で見られます。   ■「天井」を有効活用する強力フック 必要な場所に、必要な時だけ収納スペースを作りたい。ライフスタイルの変化に合わせて使い方を変えられるアイテムは、是非とも一つ持っておきたいものです。『SPACE MAGIC』はそんな便利アイテムの一つ。冷蔵庫やキッチンの壁に取り付けて小物収納に使うことができるほか、なんとハンガーと組み合わせることで、天井に「吊し収納」を作ることができるという優れモノです。   ■「壁」を有効活用するオシャレなパーティション 壁面収納というと、幅広の本棚や壁に直接取り付けるハンガーラックなどが思い浮かびますが、もう一つのアイデアとなるのが「パーティション（間仕切り）」です。『decorage bouquet』は、フラワーモチーフの美しいパーティション。付属のフックを組み合わせることで、デコレーション感覚で小物等を収納することができます。飾りながら収納するという発想が非常に魅力的ですね。 ■収納こそ発想力を生かそう！ 賃貸物件にお住まいの場合、「壁や天井に傷を付けるのでは・・・？」という心配をなさる方も多いはず。その点、今回紹介したアイテムは吸盤式だったり突っ張り棒式だったりと、壁・天井を痛めずに使用できるのも大きなメリットの一つです。一人暮らしの方は、どうしても既存の収納だけでは足りなくなってしまうもの。場所を取る「箱モノ収納」を増やすのではなく、こういった限られたスペースを有効活用できる便利グッズを選んでみてはいかがでしょうか？ ＊アイテム写真提供：セレクトショップ・AQUA（アクア） ・『SPACE MAGIC』 ・『decorage bouquet』   ■インテリア・センスアップ・マガジン【iSM（イズム）】 ■インテリアハック   キッチンツールの収納にもオススメ。カラーバリエーションも豊富です。 ※画像をクリックすると大きな画面で見られます。 デッドスペースを飾りながら収納もできる便利なパーティションです。 ※画像をクリックすると大きな画面で見られます。 ■『濃密植物エキスの力』そんなにスゴイの？ [PR] レフ板を使って光をコントロール 【１】レフ板を使った画像と使わなかった画像 ※画像をクリックすると大きな画面で見られます。 写真は“光”で出来ています。その場にある自然な光で写すのもいいのですが、レフ板を利用して光を少しコントロールする事で、また違った良さの写真にすることが出来ます。 全体の明るさについては、前回に説明した「露出補正」で行うことが出来ますが、部分的にアクセントとして光を当てたり、暗い部分を補う時には、露出補正だけではできません。   部分的に光をコントロールするには、ストロボを使って日中シンクロ（昼間にフラッシュを使うこと）と言うテクニックもあるのですが、瞬間的に光るストロボのライティングは経験を積まないと難しい技術です。そこで、手作りで簡単に作れるレフ板を使って、光を反射させてコントロールしてみましょう。 まずは写真【１】をご覧下さい。レフ板を使わなかった場合と使った場合の比較画像です。右側の画像は、違いがわかりやすいように銀レフを使って強く当てています。少し不自然なぐらいに光が当たっているのですが、そのちょっとした不自然さが見慣れた写真より、ひと味違った雰囲気になるのです。続いて写真【２】は、どうやって撮ったかのタネあかしです。この銀レフは写真で見てわかるようにように、適当な板にアルミホイルのツヤ消し側を表にして貼っただけの物。光の当たり具合を目で見て確認しながら撮影できるので、とっても初心者向けなのです。 【２】レフ板を使っている様子 ※画像をクリックすると大きな画面で見られます。   ■デジタル写真セミナー ■辻写真館 自宅は植物園 花屋に嫁いだわたし。 今日もサボテンが入荷しました〜〜　と言ってもお店ではなく、自宅にです。 植物が本当に好きなダンナ。 自宅用にも仕入れる、仕入れる。 いたるところに植物たちがお出迎え。 これを見ると癒される。 きっとマイナスイオンが出ているはず。 （38歳・ぱぴーさん）   新人のサボテン。サボテンの痛そうなトゲを見る度に、人に優しくしないと、と思わされます。 ■「芳醇のコーヒーを飲みたい。」となればこのコーヒーをオススメします。 [PR] 【カフェまぐ！】 2013/05/22号　（毎週水曜日発行）     配信中止はこちらから メールアドレスの変更はこちらから ご意見＆ご感想はこちらから バックナンバーはこちらから   責任編集 ：川手優子 スタッフ ：野瀬紗也佳   発行元 ：株式会社まぐまぐ 広告掲載をご検討の方はコチラよりお問合せください。 配送技術 ：株式会社アットウェア   「まぐまぐ」は株式会社まぐまぐの登録商標です 株式会社まぐまぐは、プライバシーマーク認定企業です 【カフェまぐ！は、転載、複写、大歓迎です。】