忍者系が好き「赤影編」

これから浜松を代表するであろうココ。
よくぞ、ブレずに・・いや、多少の意見に
振り回されたであろうとは思うけど
よくぞここまでの仕上げにしてきたと感心する。


チョイ濃い目＋のり＋玉ねぎ多めで。
この日、何故か同じく濃い目コールが多かったなぁ・・
濱田君が「今日はどうされますか」と。
相変わらず、独りで切り盛りしてるから気になってるし
わがまま言いにくいなぁ・・
でも、最後にどうしてもこの組み合わせで行きたかった。
やっぱりなぁ・・合うわ！のりが！！これはマジで
気付かんかった・・あぁ・・もっと早く気付いてれば良かった・・
これは、「蔵前家」にも言える事やけど、ココの方がスープと
麺とのりが合うね。
「奉仕丸」も玉ねぎとのりが良いけど、ココほど強烈な
相性は他に見たこと無い。
イイ！！！！！！！
濃い目にした理由は、この海苔と玉ねぎを引き立てたかった。
皆さんご存知のように元々油系の強いスープなんで
一口目はぼんやりした感じになるでしょ？
食べ進めるうちに、丁度イイ感じになってくるまでの時間を
ワープしたかった訳ですわ。

ホントに旨くなったスープ。
当初より魚介を少し後ろに下げて控えめにした事で
塩分感もよわくなった。
トピのチャーも薄味にした。これで、最後まで飽きずに
完食できる旨さになったね。。。
かえしもマイルドになったから、濃い目で玉ねぎ増量すると
マジで旨い。もみじか・・きいてるな。

あと、穂先メンマは旨い。アレ増量したいわ。イイ。

最後に「濱田君」
本当にこの地に足を踏み入れかなりの土地勘もなく
手探り状態で、よくぞここまで仕上げたね。
ぶっちゃけ、私もぶつぶつ言いましたが、
ここまでの出来にしてくるとは脱帽です。
麺もいいよ。旨い。
玉ねぎ多めの海苔トピがお薦めです。
わりと、この組み合わせは見ないのでお試しあれ。

ぶっちゃけ、今の状態は忍者よりも蔵前家よりも
断然旨い！！ようがんばったね。
旨いラーメンありがとう。
そして、若いから無理出来るんやで。
独りでは今の状況からしてかなり厳しいやろ。
無理せんとマイペースで身体壊さん様にね。

君の意地を見せつけられて勉強になった。
貫く姿勢は「プロ」やで！かっけー！！

みなさん、のりトピして見てください。
では、さようなら。

PS:強いて言うならチャーがパサつく
　　今の人員ではココまで詰めてこれんやろ。
　　最終的にチャーを変えたらいいと思うで。

ブログはもういいわ。なんか群れてる奴らに
良いようにされてる店側が可哀そう。
事実を書く。これがブログやろ。
事実を隠しつつ良いとこだけしか書かないなら
それを信用して行くラヲタは現実に戸惑う。

私のブログに賛同して頂いたたくさんの人たち。
有難うございました。
本当の事が書けない、群れてそれをかき消されるのであれば
群れてる奴の勝ちです。
こんな裏があるとは誰のせいなんや？？