きゅうりとアボカドのナムル

きゅうりとアボカドのナムル
サラダとしても、おつまみにも♪
アボカド好きはぜひためしてみてください!

材料 ( 2人分 )

1個
2本
レモン汁
大さじ1
ニンニクすりおろし
1かけ分
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
すりごま
大さじ1

材料を確認する

材料 ( 2人分 )

1個
2本
レモン汁
大さじ1
ニンニクすりおろし
1かけ分
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
すりごま
大さじ1

1

きゅうりは綿棒でたたいて、好きな大きさに手でさく。
レモン汁をボールに入れておく。

2

アボカドは皮をむいて、種をとりのぞいたらすぐにレモン汁のボールにつける。

3

2に全部入れて、すりごまを入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成!

コツ・ポイント

レモン汁が入るのでアボカドの変色も防げ、冷えてさっぱりとおいしいナムルがいただけます。

このレシピの生い立ち

体によく、腹持ちもいいアボカドと、いただきもののきゅうりを毎日飽きずに食べるために考えました。
レシピID : 908439 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/11/08

写真

レモンじゃなくてカボス使いましたー。とってもおいしいです

ポン太花

高級♡かぼすもすっきりしてとっても美味しそう!ありがとう♡

12/04/13

写真

とっても美味しくて何回も作ってます今日も作る予定(笑)

KPchan

ありがとうございます♡トマト入ですか?とっても美味しそう:)