2013-05-12

母の日ランチ

テーマ:●今日の出来事

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今日は母の日。


数日前から子供たちがそわそわ。。。

夫に電話していろいろ相談とかしていたようで、

今日のお昼は3人でランチを用意してくれました~^^



去年の母の日のことは忘れることは出来ません、とても辛い日でした。

大切な友人を見送った日。

自分で母として生きていられることだけでもどれほど幸せか痛感させられた日。


もうあれから一年が経つんだな。。。

明日、会いに行こう。






今日は初夏を感じさせるほどのお天気で

午前中はひたすら掃除したり、洗濯したり、

ベランダで植物の手入れしながら癒されたり、ちょこっと仕事したり。



子供たちに片づけしなさいって大きな雷を落としたりもしましたが(笑)

夫が起きてきてから三人で買い物に出かけて、

なにやら一生懸命計画が実行されていきました^^



ずっと思い出として残したいので記録します。

興味のない方はスルーしてくださいね~!






いつもは私の居場所、キッチンに夫と子供たち。


いや~みてると落ち着かないわー(笑)



母さん、家事しながら何度も覗き見しちゃったわ。


あ、写真もモリモリあります。

お暇な方、良かったらお付き合いくださいね^^






卵をドキドキしながら割る次女。


「うおー!」とか、「ぬおー!」とかいいながら、激しく割ってました(笑)



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娘二人で協力して混ぜたりして楽しそう^^



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ピーマンの種とるのを、鼻歌ならぬ全開で歌うたいながらする次女。

何でこの子はこんなに明るいんだろう・・・(笑)

エプロンの紐取れてるやん~~^^;



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種を取ったピーマンを長女がみじん切りにしていきます。


夫は割とドカンと構えて色々なことにチャレンジさせるタイプ。

それを横でドキドキで見守る私。



でも、もう2年生。

親がなんもかんもしてやるのではなく、見守ってあげるのも大事。


親の心配をよそに、マイペースになんとかみじん切り出来てました!




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テーブルの方では次女のやかましいほどのハイテンションな声。。。


お次はサラダスピナーを全力でやってました(笑)



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なぜか丸ごとトマトとかもあったりしますが、

陽気にハムをちぎってポーズを決めて・・・を繰り返し・・・



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次女作、ワイルドサラダの完成~!



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その間フルーツ盛りと、

ちょっと斬新なサーモンのお刺身が完成~。



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サーモンは次女が好きだから買った、と。

確かにそうだ、この盛り付けも次女っぽい( ´艸`)



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メインに取りかかり始めました~。


長女、鶏肉を炒めてます。

油が跳ねるのが怖い~とビビりながらも上手にやってた。



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真横にいた夫がいろいろと教えてあげながら

上手に炒めていました。


一つずつ出来ることが増えていってて本当に素晴らしい!


今回は本当に私は全く手を出さずに耐えた!(笑)




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ここからは夫にバトンタッチ!


さすが、料理人だけあって見てて安心感が^^

パパッとチキンライスを完成させて盛り付け。


子供たち、一生懸命その姿見てたな。


夫の姿、すごく輝いて見えていたはず!



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炊いたお米2合をすべて炒めて盛り付けていたのにはびっくりでしたが

(我が家は1日のお米の量が2合~多くて3合なんです^^;)

想像以上に時間がかかってみんな腹ペコだったので、

食べられるよ~~ってノリノリ!!



最後に夫が一人分ずつオムレツを作ってくれて



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メインのオムライスが出来た~!



娘たち、わーわー!きゃーきゃー!!いいながらケチャップでお絵かき!



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私のには、かわいい❤マークを書いてくれてました~!



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長女がネギも頑張って切って、



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アサリのスープ仕上げたら、母の日ランチの完成!



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もう、感動ですよーー(≧▽≦)



2時間はかかったけれど(笑)

それだけの時間、飽きることもなくむしろ一生懸命で

常に自分に仕事をちょうだい!って動く娘たちの姿を見て

その成長こそがプレゼントだわーと、母さん感動しまくりでした。



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いや~~本当においしかった^^


いつもありがとうって言葉、最高に嬉しかったです!

ご馳走様でした!



パパもお休みの日にまでお料理してくれて本当にありがとう!!








何日も前から準備してくれていたという娘たちからのプレゼント。


長女は自分の自由帳と折り紙で作ったブーケ。

カーネーションのギザギザははさみで一つ一つやったんだよって^^


字がとっても上手になったね。

ありがとう!



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元気いっぱいな次女のお手紙^^


母さんの頬紅のあたり、そっくりだわ!お見事!

(ウルトラの母スタイルのヘアはしてませんが・笑)



いつもニコニコ笑顔の絵をかいてくれてありがとう!


もうすこし優しい母さんにならなきゃねーー(笑)



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ありがとうって自分が母親に言ってたこの日に

いつの間にかありがとうって言ってもらえる日になった。


感謝したいのは私の方なのに。


家族って本当に宝物だね!



みんな、本当にありがとう!

これからも元気いっぱいな母さん、ガンバリマス!!!





よし、なんだかパワーみなぎってきたぞー!!!


今週も、笑顔で行っくぞーーーい!



長々とお付き合いありがとうございました^^





みなさんにとっても明日が笑顔あふれる素敵な一日となりますように。

毎日、まいにち、ありがとう♪





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どうぞよろしくお願いいたします!

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