2013-05-10 r-obentoの投稿

チリペッパー風味の鶏唐弁当~パパのお弁当~

テーマ:パパのお弁当

こんばんは♪


ママンです。



本日のお弁当はボリューム満点のパパ弁当。きらきら!!


スパイシーな鶏から揚げに、春色のスクランブルを合せてみました。


新じゃがもゴロゴロ入ってます~。^^




毎日がお弁当日和♪



Today's Menu


・チリペッパー風味の鶏から揚げ

・春色スクランブル

・新じゃがの粒マスタード和え

・ごま塩ご飯

・プチトマト
















「チリペッパー風味の鶏から揚げ」


毎日がお弁当日和♪


材料(2~3人分)


・鶏もも肉(1枚)

★粗挽き塩コショウ(少々)

★チリパウダー(小さじ1/2~1)

★ガーリックパウダー(少々)

・小麦粉+片栗粉(大さじ2+小さじ1)


作り方


①鶏肉は一口大にカットし、★をまぶしてしっかりと揉みこむ。

②ビニール袋に粉類を加えて混ぜ合わせ、①を加えてぽんぽんと粉をまぶす。

③180℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がり。




とっても簡単に作れます♪

チリパウダーの分量はお好みで増減して下さいね。

お子様用に作る場合は辛くなり過ぎないように注意して下さい。





毎日がお弁当日和♪



唐揚げ好きのパパスに大好評でした♪

鶏肉、ウインナー、玉子、じゃがいも、ご飯。


どれもパパスの好きなものばかり。^^



お弁当を作る時

てんこ盛りに詰めるのって


とっても気持ちが良いです。^^


ホーロー製のドカ弁に、


ぎゅーぎゅー詰めのおかず達。


ウインナーが飛び出しそうでしょ?(笑)


ぷぷ。



毎日がお弁当日和♪



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