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レシピID: 1980001654

牛乳みそプリン

  • －
  • －

材 料

（４人分）

牛乳

 450ｃｃ

生クリーム

 50ｃｃ

砂糖

 50ｇ

みそ

 大さじ1

粉ゼラチン

 10ｇ

水

 50ｃｃ

ちょっとしたおもてなしにも大好評！

eona

  • 1

    ゼラチンは水でふやかしておく。

  • 2

    ①以外の材料すべてを鍋で煮溶かす。

  • 3

    ①を②に入れて溶かす。

  • 4

    器に入れ、冷やし固める。

おいしくなるコツ
田舎味噌を使った場合、一度こした方がおもてなしにはいいですが、こさないのも個人的には好きです＾＾

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■このレシピができたきっかけ
はなまるマーケットで紹介されていました。作ったら素朴な味でとってもおいしかったので＾＾
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公開日：2012.01.17

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eona

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