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夏には冷茶を作ろう！PDFがダウンロードできます
 
夏には冷茶が一番です。弊店では簡単に冷茶を作れるチラシのPDFを配布します。ダウンロードしてPDFソフトの表示メニューから右回転させて読んでください。＜チラシを見る＞Web上で見るなら右クリックで右回転で読めます。
送料無料 蔵出し直送おためし茶 6点セット No.2
4000円以上お買い上げいただいた方は送料無料ですが｢試しに飲んでみたいけれど4000円は多すぎるしどうしましょう？｣と言って電話を切られた方も沢山おられました。そこで、いろいろなお茶を試しに飲み比べていただく蔵出し直送おためし茶を作りました。送料無料です。ただし、メール便で送りますので、クレジットカード決済・代引きは使用出来ません。
夏にお勧めの新商品「グリーンティー 冷し抹茶」
抹茶の豊かな香りと奥深い味わいの夏の飲料。甘さ控えめのグリーンティーはさらっと溶け、簡単に作って飲んでいただけます。50g×4袋入りで一袋で何杯も飲めて大満足。一回に飲む使用料は粉末のグリーンティーをスプーンに二杯使うだけです。一個までならメール便ＯＫです。
夏にお勧めの新商品「特撰グリーンティー 1kg」
抹茶の豊かな香りと奥深い味わいの夏の飲料。甘さ控えめのグリーンティーはさらっと溶け、簡単に作って飲んでいただけます。一回に飲む使用料は粉末のグリーンティーをスプーンに二杯使うだけです。この商品は「グリーンティー 冷し抹茶」の業務用版です。
新商品「ほうじ茶ティーバッグ 8g×20個入り」
こうばしい香りとサッパリとした味わいが特徴です。2Lペットボトルや冷水筒に入れて振るだけでほうじ茶の出来上がり。とっても簡単に今すぐ出来る便利さです。やかんで作ってホットでも飲んでいただけます。
夏にお勧めの新商品「ゆずの雫 蜂蜜入り」
甘酸っぱく、ほのかに香るゆず。夏にぴったりのサッパリとした口当たりは何杯も飲みたくなる、爽快な美味しさです。この商品も夏にふさわしいドリンクです。15g×5袋入りで粉末タイプの水に溶かして飲む飲み物です。
長期休暇：ゴールデンウィーク休業のお知らせ
弊店は後記のとおり、ゴールデンウィーク休業をさせていただきます。その間に受注された商品など、その他は発送業務や問い合わせが行えませんのでご注意ください。休暇日：4月28・29日、5月3〜6日。
4000円以上のお買い上げの方にプレゼントします
沖縄名産の黒糖と作られたくるみ菓子をプレゼント！4000以上お買い上げの方には「くるみ黒糖 36g」を2袋プレゼント！5000円以上お買い上げの方には「くるみ黒糖 130g」を１袋プレゼントします。くるみ黒糖は販売もしています。プレゼントの期間は5月25日までです。
新商品！奈良県月ヶ瀬産のお茶第二弾発売します
「一番茶仕上げ 月ヶ瀬茶」は月ヶ瀬地区で栽培した茶品種「やぶきた」を限定して袋詰めしています。月ヶ瀬地区は一年を通して温暖な気候と、適度な雨に恵まれている為、奈良県の高級茶産地として知られています。本品は、新茶期の茶葉を摘んで製造したものです。茶葉が粉っぽくなっていますが、奥深い香りと、まろやかな味わいが特長のお茶です。
5月25日まで高級玉露を10％増量して販売します
簡易な遮光をして育てたお茶。芽が出てから日数も経っているため、茶葉はやや硬く、初摘み玉露・特撰玉露や、最上玉露と比べて、味はやや渋目で香りも薄目です。しかし、何煎もよく出ます。
ピリ辛白瓜漬がメール便発送対応になりました！
山郷、伊賀の「白瓜」を醸造された「天然醸造醤油」をベースに「唐辛子」を程よく入れ、ピリ辛風に漬け上げました。値段も180円とお買い得に伊賀の名物「ピリ辛白瓜漬」を食べることが出来ます。ご飯のお共に一品どうですか？皆様のご注文お待ちしています。
ロングセラー商品登場！独特の香りと風味です！
本品は、従来のお茶よりも蒸し時間を長くすることによって香りは深く、まろやかで喉ごしの良いお茶になっています。茶葉が粉っぽくなっていますが、その分渋みが少なく何煎も良く出るお茶です。そして、特筆すべきは蒸し時間が長いため、月ヶ瀬茶にしかあり得ない独特の風味・香りになっています。
■この商品はメール便に対応していないと今まで表記されていましたが、同梱する商品によってはお送りすることができます。ぜひ、購入前にご相談ください。
Amazonに出店！そして、送料を190円にしました
先日、大和高原茶園はAmazonに出店を致しました。このホームページにある、お茶のほとんどの商品と数個のAmazonでしか販売されていない商品が掲載されています。Amazonでは送料が190円であるなど、お得な場合もあります。ぜひ、一度ご覧ください。
■2013/1/7よりAmazonの送料を190円に変更しました。
割引・特典！弊店はFAX会員を募集しています！
FAX会員を募集しています。FAX会員ならではの特典や企画が盛りだくさん。とても、お得な情報が載っています。FAX会員ご希望の方は、メールで、またはお電話などで、またご注文時の備考欄に「FAX会員希望」「FAX番号」を記入していただけると登録をいたします。FAXは月に一・二回程度で配信いたしますのでよろしくお願いします。
新商品！黒胡麻ファンにはたまらない豆菓子です
ソフトな口当たりで噛むとパリッと豆菓子が割れて、香ばしい胡麻の香りが口に広がります。後から、ハッキリとした豆の味がついてきます。このお菓子は黒胡麻ファンには大好評で、一粒食べれば豆菓子のとりこに・・・パッケージは和紙なのでプレゼントにも最適です。
熟成の黒にんにくを割り引き価格でご提供します
一ヶ月間、無添加熟成発酵させました。にんにく特有の嫌な臭いはありません。甘くて、柔らかく、ジューシーで果実を食べているかのようです。熟成していない生のにんにくと比べて、アミノ酸が約２倍、ポリフェノールが約20倍です。現在、200円引きの割り引き価格で販売していますので是非どうぞ。
10月12日よりクレジットカード決済が変わります
クレジットカード決済を処理するヤマト運輸のクロネコペイメントというシステムが同社のクロネコWEBコレクトというシステムに移行するとのことで10月12日よりクレジットカード決済が変わります。若干、操作方法が違うかもしれませんのでお気を付けください。取り扱いカード会社は同じです。なお、10月12日の午前0時より10時くらいまで設定のためカード決済が出来ませんのでよろしくお願いします。
普通の紅茶にない珍しい風味。国内産の紅茶です
今回はお茶の新商品を２個作りました。第一弾は国内産の紅茶です。紅茶ではアッサム、ダージリンなどが有名ですが、紀伊山地生まれの紅茶の特徴はまろやかさとサッパリとした味です。気軽に飲んでください。
普通の烏龍茶とは違います。国内産の烏龍茶です
今回はお茶の新商品を２個作りました。第二弾は国内産の烏龍茶です。紀伊山地で生産した烏龍茶です。台湾の烏龍茶生産地とは気候も違い、茶品種もやぶきたを使用しているので新しい感覚で飲んでいただけます。渋みは少なく、サッパリとした後味が特徴です。
木の実のような味わいの普通蒸し煎茶の逸品です
奈良県吉野郡十津川村にある世界遺産熊野参詣道小辺路の果無集落は360度見渡せる天空世界です。耕地は少なくほとんどが山林です。茶畑らしいものはなく、自生した茶を自家用に作っているのだ、とのことです。弊店ではここで飲まれているお茶に近い製法でこの吉野果無茶を作りました。昔ながらの素朴な味と強い香り、そして木の実の様な味わいが特徴です。
７月１日よりメール便がお茶３本までとなります
ヤマト運輸よりB4サイズのメール便は郵便受けに入りにくかったり、他の投函物が入らなくなる等、B4サイズのメール便は廃止となる通達がありました。今まで、メール便は４袋までお送りしていたのですが、７月１日より３本までとさせていただきます。誠に申し訳ありませんがよろしくお願いします。
普通蒸し煎茶に新商品登場！円やかなお茶です！
冷涼な気候と山霧こもれる大和の自然が生み出したまろやかな香り。そして、適度の渋味、旨味に加えて「のどごし」の良い円やかな味が特徴です。
期間延長！手軽な値段で特上のお茶を販売します
特上のお茶を50g詰めでも発売します。初摘み玉露、特選玉露、初摘み煎茶、手摘み煎茶、八十八夜摘みの５点の商品です。「今まで値段が高くて買えなかった。」というお客様にお勧めなのでぜひお試しください。
コーラを中心に取り扱ったコラムが始まりました
このコラム、The Cola Catalog Listでは様々なコーラを取り上げ、感想を書き、レビューします。お茶の話やお茶日記に続く読み物として楽しんでいただければ幸いです。なお、このコラムは不定期更新となっています。
2007なら・グッドデザイン優秀賞に選ばれました
弊店では歴史を遡る事千三百年、古く天平時代に我が国で最初の喫茶の習慣が此処、大和の地におこり、その時飲まれていた茶が粉末茶であると推測し、粉末茶の発祥の地、大和より「百僧の茗茶」として、また粉末茶を入れる容器「合」も当時と同じく竹製で再現しました。
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お茶の歴史
お茶の種類 − 日本のお茶
お茶の種類 − 台湾のお茶
台湾茶と中国茶の紹介
どくだみ健康茶の効用
代表的なお茶の生産地
お茶の味の秘密
お茶の選び方
お茶の保存方法
お茶と水
お茶の栄養と成分
珍しいお茶
新茶がおいしいわけ
一位 最上玉露芽茶
新茶の頃、茶葉の先の尖った部分が、製茶工程でもまれて丸くなったお茶。香りは深く、こくのある味わいで何煎もでるお茶です。
二位 熱湯玉露
簡易な遮光をして育てているが、日数が短いため、味・香りは煎茶の風味に近いです。
三位 最上玉露粉
上級茶の再製加工で葉が砕け、細かくなったものを集めたお茶。少量のお茶で短時間に淹れることができます。香りは香ばしく、味は濃厚で何煎もでるお茶。
四位 玉露くき茶
上等の荒茶を仕上げ加工する工程で取り除かれた茎の部分を集めたお茶。普通のお茶のように何煎もでないが、清涼感があり、独特の風味が珍重されている。
五位 高級煎茶
最盛期のお茶。充分に肥料を吸収し、うま味をたくわえた新芽を摘んで製造したお茶。味・香りとも濃厚です。
神野山でハイキング
お茶日記始めました
The Cola Catalog List
お問い合わせの詳細
1.生の味 荒茶 100g 500円
精製される前の深く美しい緑色をしたお茶です。大小さまざまなお茶が混ざっていて、素朴な昔懐かしい味わいと香りが特徴です。
2.上煎茶 100g 500円
最盛期のお茶で温度の上昇とともに肥料も効いて、濃緑色の茶葉で製造したお茶。生産量は一番多い。
3.粉末緑茶(竹) 50g 400円
太陽の恵みをたっぷり受け、さまざまな有効成分を含んだ荒茶を粉砕し、粉末状にしたお茶。水色は緑色で味は濃く、香りはまろやかです。
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