卵白消費☆りんごパンケーキとチュイール

電子レンジで即席りんごチップスを作る。
作り方はID:985371を参照してください。

りんご以外の材料すべてを混ぜ合わせる。
ムチムチした「わらびもち」みたいな生地になります。

【パンケーキの作り方】
フライパンを弱めの中火で熱し、生地を大さじ1づつたらし、そのままスプーンの背で丸くのばす。

弱火にして、生地のまわりが茶色く色づきはじめたら裏返す。
こんがりするぐらい焼くと美味！
裏面をサッと焼いて出来上がり。

【りんごのチュイールの作り方】
火は弱火で。パンケーキと同じ生地を小さじ2程度たらして、うす〜く！ごく薄〜く伸ばします。

４と同じ様にりんごチップスをのせ、周りが茶色くなるまで弱火で焼く。
裏がこんがりしてきたら、ヘラで上手にはがします。