秘密のケンミンショー ネタバレ動画 ケンミン食

秘密のケンミンショー（2013/4/25放送）愛知県岡崎市周辺に住む愛知ケンミンは、お花畑みたい？な大量のツブツブが入った“未知なるうどん”が大好き!?
愛知謎のツブツブうどんとは？

秘密愛知ケンミンスギちゃんカミングアウト！だぜぇ～！
「愛知県岡崎市に住む愛知ケンミンは、釜揚げうどん屋大正庵釜春の大量のつぶつぶのコーンが入って片栗粉と溶き卵でとろみをつけて閉じられたアツアツの、もろこしうどんを頂くのが大好きなんだぜぇ～。

もろこしうどんは、岡崎を代表するB級グルメなんだぜぇ～」（と予想）」

もろこしうどんは、うどんに定番の野菜などの具も入らず、小皿で刻み葱が添えらおりそれを麺に入れていただきます。

トウモロコシととろとろの溶き卵で麺が見えずまるで、黄色いお花畑です。

地元、岡崎小学校の給食の献立にも、もろこしうどんは添えられました。

もろこしうどん 口コミ
・地元の味覚に合わせたためか、うどんのつゆにしては、
　返しに甘味が少なく濃い目でシャッキとして味わいがとうもここしの甘みを引き立てます。
・麺は讃岐のように固くなく、細めのツルツル麺で食べやすいです。
・溶き卵で閉じられているのでいつまでも麺がアツアツで頂けますが火傷に気をつけて！
・もろこしうどんに使われている麺のしなやかなコシ、粘りなど楽しめた
・釜揚げうどんのお店なのに、見たところ、もろこしうどんを注文するお客さんばかり（笑）
・これで860円はお値打ち！
・コーンのあまさがなんとも言えない一品です。
・とうもろこしと、とき玉子（玉子とじ）を、さらっとしたあんでからめてあります。
　あんがとても熱いので、舌の火傷に注意しましょう。
・普通なら「営業中」の札を店先に出しますが、御札は、三河弁の『やっとる』になっています。

大正庵釜春 八丁味噌の味噌煮込みうどん
名古屋といえば八丁味噌煮込みうどんですね。
大正庵釜春さんの八丁味噌煮込みうどんも勿論人気です。

※名古屋のすがきやさんは中部、東海地方では有名ですね！

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　岡崎まぜめんプロジェクト　
プロジェクト「岡崎まぜめんプロジェクト」に参加しています。

大正庵釜春さんは、「岡崎と言えば八丁味噌と徳川家康」というように、
地産地消の名物を使った岡崎市の名物料理を地域ぐるみで作っていく、プロジェクトです。

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岡崎まぜめんとは？　～定義　八ケ条～
　　　一、八丁味噌を使用！！

　　　二、なたね油赤水を使用！！

　　　三、汁なしである！！

　　　四、麺料理である！！

　　　五、ちゃんとまぜる！

　　　六、自分オリジナルの食べ方を見つける！！

　　　七、まぜめんを食べ歩こう！！

　　　八、まぜ友を増やそう！！

どんな料理が出来るか楽しみですね！

八丁味噌のクリーム大福って食べてみたいです♪

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もろこしうどん レシピ クックパッド
祝再現！岡崎市名物　とうもろこしうどん by うましの国の住人

もろこしうどん　画像、口コミ　大正庵釜春の住所、地図など詳細

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※もろこしうどんで有名な大正庵釜春本店の住所など詳細
所在地：〒444-0921 愛知県岡崎市中岡崎町6番地9
TEL：0564-21-0517
FAX：0564-25-0517
営業時間：午前11時　～　午後10時
定休日：水曜日、不定休
席数・収容人数：
1階：テーブル椅子席・36席、お座敷席・74席
2階：大広間・120席、小部屋・7室52席
駐車台数：40台 ※第1,2,3駐車場

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