絶好調ぺんぎんラーメンにつけ麺が加わりました。

こちらもリピーター続出間違いなしのペンギンラーメンです。

ちょっと焼きそばだけだと傾きかけていた屋台をぺんぎんラーメンが盛り返してくれました。

これもひとえにさんが捏造ブログを書いてくださっているお陰です。

さんにはほんとうに感謝ですね。

いらしてくださればもちろんサービスでお出ししますよ。

お仲間のRUIさんや浅ましやさんなんかと一緒に来ませんか？

私のブログは欠かさずチェックしてくださっているようなので、こちらに書かせて頂きました。:*:・(￣∀￣)・:*:

さて本題のぺんぎんラーメンつけ麺ですが、こだわりの麺と、こだわりのスープ、そして具にもこだわっています。

麺はこのつけ麺のために製麺屋さんに特注しています。

スープには魚介と鶏ガラ、そしてもろみ醤油を使っています。

具にはまずはざる豆腐、ほうれん草、山芋、笹かま、むきえびの天ぷら、人参、しいたけ、ダイコン、マグロの刺身（何と本マグロを２切れも載せてます。）仕入の都合で本マグロはめばちまぐろに変わるときもあります。

これらを麺の上にかけてある辛子味噌と一緒に召し上がって頂きます。

あ、煮玉子も付くんだけど付け忘れました。(;^_^A

石神君、食べに来てくれないかなあ

自信あるんだけど。(*￣Oﾉ￣*)