藤原家の毎日家ごはん。

今日のメインはメンチカツだ！！まず、ポリ袋に材料を全部入れて混ぜて～、

今回は洗い物少なめで行きましょ！作り方はね、作りやすい分量（4～5個分）で、豚ひき肉（300g）・玉ねぎ（1/2個）・ケチャップ（大さじ1）・中濃ソース（大さじ1/2）・片栗粉（大さじ2）・ナツメグとオールスパイス（各2振り）を粘りが出るまでよく混ぜ、小麦粉卵パン粉の順につけて少なめの油で両面10分ほど弱めの中火で揚げ焼きしてできあがり。

そして、メンチさん、メンチ製造ラインを通って、フライパンで両面揚げ焼きして～、

10個分。2日分作っといた。翌日外の撮影だからさ、帰ってきてバタンできっとごはん作れないと思ってね。

新玉ねぎのメンチカツができた～！！
れんちび「とんかつおいし～！！」ってもりもり食べてた。メンチカツだって。

パッカ～！！

新玉ねぎがシャキシャキうまーーーーーい！！ビールもう1缶いきたいところだけど、今週末はサイン会だ。いかん！いかんよー！！

他にもね、肉じゃがも食べて～、

よく水切りした豆腐にオリーブオイルを多めにかけて塩胡椒を振った。みずみずしくて美味し～！！

昨日の晩御飯は、しめて840円でした～！！
盛り付けた分の料金です。

さてと、撮影に行ってきま～す！！BBQ料理、いっぱい作るぞ～！！お～！！

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