続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
れんこんのはちみつレモン
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1
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れんこんは、皮をむき薄くスライスにして、5分ほど酢水(
分量外）につけておきます。
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2
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沸騰したお湯で①を3分ほど茹でてザルに上げて冷ましておきます。
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3
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★を混ぜ合わせておきます。
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4
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②が冷めたら、③と混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
れんこんは、薄くスライスした方が味が馴染みやすいので、極力薄くスライスして下さい。
スライサーを使用すると均一で綺麗になります。
スライサーを使用すると均一で綺麗になります。
このレシピの生い立ち
れんこんを美味しく食べる為に考えました。
レシピID : 2191937
公開日 : 13/04/15
更新日 : 13/04/15
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