【掃除】キッチンシンクの掃除

掃除／キッチン掃除

キッチンシンクの掃除

キッチンのシンク（流し台）といえば、ステンレス製が一般的。でも最近のシンクは素材もデザインも多様化しています。基本的なキッチンシンク掃除の方法についてレクチャーしたいと思います。

執筆者：藤原千秋

更新日：2010年03月25日

この記事の担当ガイド

藤原千秋

ステンレス以外の素材でできたシンク

最近、豊富なカラーバリエーションなどでインテリア的にも人気のある人造大理石製シンクの場合、通常のお手入れはステンレスのそれと変わりません。若干水垢が溜まりやすいので、その場合にはクエン酸水などを塗布してしばらく置いた後に、スポンジで擦って落とします。商品によっては、微細な傷はナイロンタワシで擦り削って修復することが出来ます。

輸入住宅などで使われることの多い琺瑯（ホウロウ）製シンクも、通常のお手入れの限りではステンレスや人造大理石製と同様です。ただ、「シンクに水を溜めて洗う」という欧米でのシンク利用の仕方に準じた製品であるため、日本式の（今までどおりの、無意識な）使い方をしていると、誤って食器を割ったり、そのことによる傷を生じさせたりといったトラブルの可能性が高まります。微細な傷や、茶渋のような汚れがつくこともあります。他よりもう一歩、まめなお手入れが必要な素材です。

シンク掃除の盲点

盲点というより、シンク周りで一番「見たくない、触りたくない」不可触箇所、「排水口」。おそらくキッチン全体を通して、最も汚いのもまたこの場所でしょう。

冒頭に書いたように「都度」掃除でまめに洗っている場合は別ですが、1週間～1ヶ月と、放置期間が長期にわたるほど直視できない状態になります。見た目のみならず悪臭も出てくることでしょう。ここまでにならないうちに着手したいところです。

あまりにも長期間、掃除をしなかった排水口の場合には、とりあえず台所用漂白剤（次亜塩素酸ナトリウム）の原液をかけ（スプレーでも可）、1時間ほど置いた後に大量の水を流してよく濯ぎ、表面のヘドロだけでも流し去ってから取り出して掃除に当たるほうが無難かつ快適です。

排水口本体、バスケット（カゴ・ゴミ受け）の、油分混じったヘドロ汚れには重曹やクリームクレンザーなど、研磨作用のあるものを当てるのが効果的です。先の漂白剤は他の洗剤と混ぜると大変危険なので、充分流し濯いだ後にですが、「食器用洗剤＋重曹」「食器用洗剤＋クレンザー」など併せて古歯ブラシで擦り洗いましょう。スッキリ落ちます。

また、よくあるゴム製の「菊割蓋」は排水口内バスケットのゴミ隠しに使われていますが、ヌメりやすく不快に感じている方が多いようです。これは外して使用しても差し障りありません。バスケットを「浅型」「深型」の二重にセッティングするのも一手で、おすすめです。