はなまるマーケット

魔裟斗さんのパンケーキ

＜材料＞

• ホットケーキミックス　200g
• 水　100cc
• 卵　1個
• バター　8g
• イチゴ　適量
• ブルーベリー　適量
• ラズベリー　適量
• メープルシロップ　適量

＜作り方＞

1. ボウルにホットケーキミックス、水、卵を入れ、混ぜる。生地はダマが残るくらい少し固めにする。
2. フライパンに生地を入れ、点いているか点いてないかぐらいの超弱火でじっくり焼いていく。
3. 超弱火で焼くこと約8分後、生地の表面がフツフツと固まってきたら、真ん中らへんにバターをのせる
4. バターが生地にしみこんできて周りが焼けてきたらひっくり返す。
5. 生地に火が通ったら熱々のうちにバター（分量外）を塗り、皿に盛る。
6. トッピングにイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどフルーツをのせ、メープルシロップをたっぷりかけたら完成。