No.3
マグロとアボカドのトマトタルタル
- <材料>(4人分)
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- カットトマト 1缶
- マグロ(刺身用) 250g
- アボカド 1個
- しょう油 大1と1/2
- ワサビ(すりおろし) 適量
- 万能ネギ 1/2束
- 大葉 適量
- <作り方>
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- マグロとアボカドは一口大に切り、万能ネギは小口切り、大葉は千切りにする。
- ボウルにしょう油とワサビ(すりおろし)を混ぜ合わせ、マグロを浸す。
- 2.カットトマトを汁ごと入れ、アボカドを加えて全体を合わせる。
- 器に3.を盛り付け、万能ネギ、大葉を散らして出来上がり。